reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

2. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Chlupaté knedlíky

Chlupaté knedlíky

Klasika, která nezabere spoustu času, ale přesto si výborně pochutnáte.


  • 3,4

    772×

    3,3 772
  • 30 min

  • 20×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Oloupané syrové brambory nastrouháme, necháme ustát a část vody z nich slijeme.

Do brambor dáme sůl, vejce a tolik mouky, abychom získali hustější těsto. Z těsta vykrajujeme lžící namočenou v horké vodě knedlíky a vkládáme je do vroucí osolené vody. Vaříme je podle velikosti 8 - 10 minut.

Chlupaté knedlíky podáváme s opečenou slaninou nebo osmaženou cibulí, nebo jako přílohu k pečenému masu a dušenému zelí. Chlupaté knedlíky se dají připravit také z těsta, které je směsí syrových a uvařených brambor.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Chlupaté knedlíky

    Celkový počet komentářů: 38
    • Eva
      Eva

      chlupaté knedliky udelate talk že je hodite do chlupu hahahahaha

      25.01.2019 09:11:33

    • Leoš
      Leoš

      Něco v receptu chybí

      Co s tou moukou?

      14.08.2018 05:40:44

    • Marketa
      Marketa

      chlupacky nezmodraji

      Varim chlupate knedliky podle prastare kucharky: Aby nezmodraly a zustaly pekne bile, proplachnu uz jemne nastrouhane brambory v situ dobre vodou, pote z nich dobre jakoukoliv tekutinu vymackam. Pridam dalsi prisady a zamicham testo. Uvolneny skrob pri proplachovani je mozno dat vysusit pro pozdejsi pouziti.

      10.08.2018 23:35:00


    • Jirka
      Jirka

      Chlupaté knedlíky - modráky

      Nechcete-li mit chlupaté knedliky do modra, nastrouhejte pred posledni bramborou do testa cibuli (posledni brambora procisti struhadlo od cibule.) Knedliky budou krasne svetle.

      12.11.2017 08:46:32

    • slunecnice
      slunecnice

      Komentář k receptu Chlupaté knedlíky

      nevím jak je to možné, ale knedlíky se mi rozvářejí, přitom to vařím pozvolna a do těsta jsem dala už 2 vajíčka.

      22.02.2015 11:05:58

    Nalezeno receptů: 38
    |< << 1234 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Chlupaté knedlíky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.