reklama
hledat uživatel
       

Chilli con carne

Oblíbenou mexickou pochoutku již nemusíte kupovat. Zkuste náš recept.


  • 3,1

    1 244×

    3 1244

Podobné recepty

Načíst další recepty


Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 579 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 842 hodnocení

Perníkové chaloupky na hrneček krok za krokem

17. 11. 2019

Bábovka

4,7 1 611 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 685 hodnocení

Základní suroviny k pečení vánočního cukroví

17. 11. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 175 hodnocení

Recept na bramborový guláš s klobásou krok za krokem

17. 11. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 571 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 685 hodnocení

Videorecept: Vánoční pracny podle Anny

16. 11. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 272 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 556 hodnocení

Videorecept: Vláčné hruškové lívance podle Anny

16. 11. 2019

Postup přípravy

Den předem si namočníme fazole.


Maso si umeleme, opečeme na části tuku, podlijeme vývarem a podusíme.
Přidáme kmín, nasekané chilli papričky, sůl, rozetřený česnek a dusíme. Na zbytku tuku zvlášť podusíme drobně nakrájenou cibuli a rajčata (můžeme přidat i trochu rajčatového protlaku). Přidáme k masu společně s fazolemi, které den předem namočíme, přimícháme drobně nakrájenou šunku a udusíme doměkka.

Nakonec okořeníme kořením a oreganem.

Podáváme s rýží či chlebem.


Foto: www.profimedia.cz

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Chilli con carne

    Celkový počet komentářů: 17
    • MUF
      MUF

      Recept se mi nelíbí

      Vařil jsem s jihoamerickým kuchařem. Omdlel by. Mleté maso je omyl. Hodně cibule, osmažit do temně hněda, hovězí na nudličky opéct a s chili mletým a kayenským pepřem solí přidat k cibuli, zalít vodou, vařit 3 hodiny na kejdu, pak přidat fazole, má vzniknout kejda s kousky masa mírně slaná pálivá, uležet/mírně zchladnout. Vynikající. Vařím to tak 30 let, ti co byli za louží říkají ano tak to má vypadat. Servíruji s chlebem. Všichni se mohou umlátit. MUF

      01.05.2019 13:57:10

    • denisa
      denisa

      Komentář k receptu Chilli con carne

      proboha.....ty komenty!!! kazdy si to varte jak chcete chytraci. Je pravda, ze puvodni recept je zcela jiny, ale kazdy ma jine chute a proto vari kazdy po svem.

      17.07.2015 09:44:33

    • denisa
      denisa

      Komentář k receptu Chilli con carne

      proboha.....ty komenty!!! kazdy si to varte jak chcete chytraci. Je pravda, ze puvodni recept je zcela jiny, ale kazdy ma jine chute a proto vari kazdy po svem.

      17.07.2015 09:43:00


    • Lukas
      Lukas

      Co je to proboha za pocestelej paskvil??? proc proboha ucite lidi takovy sra*ky? Prosim redaktora, aby tento recept nenazyval Chilli con carne ale radsi fazole ala gulas...

      01.04.2012 18:47:06

    • betynkastep
      betynkastep

      použila jsem nakládané červené fazole a bylp to super a hlavně rychle hotové

      15.12.2011 15:57:25

    • Karelkaka
      Karelkaka

      Co to je za blbost? Co to je gulasove koreni? Chudaci mexikani, jeste, ze o tomhle "receptu" nevi... Holt narod svejku - dokazeme zprznit i cizi kuchyni.

      22.07.2010 21:24:23

    • jaunramirez
      jaunramirez

      vsechno spatne

      vsechno je hrozny omyl - chilli con carne n e n i ani mexicke tim vic texasske jidlo, ale jidlo typicky k u b a n s k e (!)

      20.12.2007 19:01:01

      • magico
        magico

        Re: vsechno spatne

        no mimochodem je to jidlo vymyslene spanely se hodne zarytymi koreny v mexiku. rozhodne neni texaske. Exitovalo drive nez nejakej Texas :o)

        03.05.2010 17:22:23


    Nalezeno receptů: 17
    |< << 12 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Chilli con carne

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.