reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Chilli con carne s tajemstvím

Výborná chuť ozvláštněná hořkou čokoládou.


  • 4,5

    28×

    4,5 28
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Postup přípravy

V hrnci osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli. Poté přidáme na kostičky pokrájenou červenou papriku, prolisovaný česnek, sladkou papriku, chilli a kmín. Krátce osmažíme a postupně přidáváme mleté maso, které se nám opékáním bude rozpadat na malé kousky.

Ve 300 ml vroucí vody rozpustíme hovězí bujon a přilijeme ho k masu do hrnce. Přidáme konzervovaná rajčata, majoránku, 2 kostičky hořké čokolády, sůl a pepř, malý rajčatový protlak a dobře promícháme. Chilli con carne necháme projít varem, ztlumíme plamen a asi 20 minut vaříme na mírném ohni. Nakonec přidáme slité červené fazole a již jen prohřejeme.

Chilli con carne s tajemstvím rozdělíme na talíře a můžeme podávat. Dobrou přílohou jsou topinky potřené česnekem

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Chilli con carne s tajemstvím

    Celkový počet komentářů: 2

    • anonym
      anonym

      Dobry recept. Ja to vsechno beru. I ten hovezi bujon , i když ho moc nechapu , protože je tam uz to hovezi, tak proc si to kazit dalsi zbytecnou chemii??Ale majoránka??? No i to bych nakonec zvladnul...nakonec tohle jidlo je něco jako nemcky EINTOPF. Ale co tady proste vždycky musí byt a co je pro tohle jidlo charakteristicke je RIMSKY KMIN!!!

      11.03.2014 18:25:39

    • jaroslav (tecka) kec
      jaroslav (tecka) kec

      Super chili con carne

      Super super super..jen pozor na chili, opravd stačí jen 1/2 kávové lžičky

      10.03.2013 20:23:11

    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Chilli con carne s tajemstvím

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.