reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Česnečka se sýrem

Řádná česnečka, která postaví na nohy i mrtvolu.


  • 4,5

    912×

    4,5 912
  • 20 min

  • 289×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Menší cibuli a česnek očistíme. Cibuli nasekáme najemno, česnek také, nebo jej nakrájíme na plátky či prolisujeme. Záleží, jak má kdo rád. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.

V hrnci rozehřejeme sádlo a zesklovatíme cibuli. Přidáme česnek, krátce orestujeme a zalijeme horkou vodou. Přidáme brambory, kostku bujónu (masový nebo zeleninový) a polévku osolíme, opepříme a přidáme drcený kmín. Česnečku vaříme do změknutí brambor.

Ke konci přidáme do česnečky drhnutou majoránku. Pro silnější česnekový efekt můžeme přidat další 3 stroužky česneku, tentokrát už prolisovaného.

Horkou česnečku lijeme nejlépe do misek a posypeme upečenými kostičkami tvrdšího chleba a nastrouhaným sýrem. Hotovou česnečku se sýrem ihned podáváme.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor


Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Česnečka se sýrem

    Celkový počet komentářů: 185
    • Marie
      Marie

      Podle mojí babičky vařím česnečku takto! Běžným zpúsobem uvařím na kostičky nakrájené brambory, neslívám, nechaávám ve vodě. Do talíře dám lžíci sádla, lžíci utřeného česneku, trochu promnuté majoránky a zaleji uvařenými brambory i s vodou.Posypu na kostičky osmaženým chlebem.To byl ten pravý vyprošťovák.

      04.01.2019 22:36:01

    • ferdahk
      ferdahk

      Komentář k receptu Česnečka se sýrem

      Zkuste použít vývar z uzeného - mohou být i žebra - do kterého přidám vařit jednu cibuli. Brambory či krutony záleží na Vás, ale česnek, majoránku a sůl rozhodně přidávám až ve finále. Protože jsem vývar dělal z uzeného, přidám i trochu uzeného masa. Schválně to zkuste.

      02.01.2019 12:07:49

    • Dušan
      Dušan

      Česnečka je strašně super je moc výborná gratuluju ����❤️

      23.07.2018 19:45:19

    • Bára
      Bára

      Komentář k receptu Česnečka se sýrem

      Probůh, proč bujón??? :)
      To jsou lidi v dnešní době tak liný si udělat doma poctivej vývar bez různejch zahušťovadel a dalších chemickejch složek?

      12.03.2018 13:22:53

      • Palaska
        Palaska

        Re: Komentář k receptu Česnečka se sýrem

        Tato česnečka je na stole za 30 minut. S vývarem nejdřív za 120 minut.
        Zkrátka na vývar není vždy čas, nebo vhodné maso, podmínky k uvaření...

        25.03.2018 11:15:59

    • Adéla Ryšánkova
      Adéla Ryšánkova

      Komentář k receptu Česnečka se sýrem

      Moje první česnekačka a chutnala celé rodině :) perfektní :)

      16.01.2018 23:29:28

    Nalezeno receptů: 185

    Přidat příspěvek k receptu Česnečka se sýrem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.