reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Česká rybí polévka

Českou vánoční rybí polévku podáváme se smaženou houskou. Chutná výborně!


  • 4,4

    86×

    4,3 86
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 042 hodnocení

Bylinky při chřipce a viróze: Které opravdu pomohou?

23. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 760 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Recept na koblihy pečené v troubě krok za krokem

23. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 220 hodnocení

Rychlé obědy do krabičky - stačí 45 minut a máte skvělé jídlo do práce

22. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 616 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 802 hodnocení

Dýňové rolky se skořicovou náplní krok za krokem

22. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 702 hodnocení

Recept na výbornou čočkovou polévku krok za krokem

22. 10. 2020

Postup přípravy

Kapří hlavy omyjeme, odstraníme z nich žábry, oči a ploutve. Celer, mrkev a petržel očistíme, oškrábeme a nastrouháme nahrubo. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Zelenou petrželku usekáme.

Rybí vnitřnosti propláchneme a uvaříme v menším množství osolené vody doměkka. Z másla a mouky si připravíme světlou jíšku. V hrnci na másle zpěníme cibuli a přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu. Jakmile zelenina zhnědne, zalijeme ji vodou a vložíme kapří hlavy, odřezky z kapra a hrách. Vše vaříme asi půl hodiny doměkka.

Potom rybí polévku přecedíme, osolíme a ochutíme pepřem a mletým zázvorem. Vmícháme uvařené vnitřnosti a zahustíme máslovou jíškou. Českou rybí polévku povaříme ještě asi 10 minut, vsypeme usekanou petrželku a můžeme podávat.

K české vánoční rybí polévce nesmějí samozřejmě chybět houskové krutony.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Česká rybí polévka

    Celkový počet komentářů: 6
    • Anna Bauerová
      Anna Bauerová

      Rybí polévka

      Děláme ji každý rok na Vánoce nesmí chybět na stole ��

      10.10.2019 10:43:26

    • Anna Bauerová
      Anna Bauerová

      Rybí polévka

      Děláme ji každý rok na Vánoce nesmí chybět na stole.

      10.10.2019 10:41:30

    • stavros666
      stavros666

      Česká rybí polévka

      Udělal jsem ji podle Vašeho receptu,ale bez hladké mouky.Nebylo třeba nijak zahušťovat***byla sama od sebe zahuštěna všema přírodníma ingrediencema***a skutečně jsme si velice pochutnali.Poslal jsem fotografii s popisem ingrediencí.Přeji dobré pochutnáníčko....///

      26.12.2018 09:50:18


    • Ondra
      Ondra

      ....maso z hlavy a ten hrách se vyhodí?! Tak to není ta polévka, kterou si myslím, že by měla být!

      17.12.2018 19:20:40

    • foglik
      foglik

      Vanocni polevka

      Perfektni to je ona,co delala moje maminka.Diky..

      06.01.2014 10:37:19


    Nalezeno receptů: 6

    Přidat příspěvek k receptu Česká rybí polévka

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.