reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Česká rybí polévka

Českou vánoční rybí polévku podáváme se smaženou houskou. Chutná výborně!


  • 4,4

    86×

    4,3 86
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 771 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 001 hodnocení

Videorecept: Grilované smetanové brambory a cuketový salát

4. 7. 2020

Bábovka

4,7 1 729 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 815 hodnocení

Voňavé letní pečení: Křehký koláč s lesním ovocem krok za krokem

3. 7. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 140 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 203 hodnocení

Zamilujte si kedlubny: 8 top receptů, které stojí za to vyzkoušet

2. 7. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 601 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 774 hodnocení

Osvěžte se: Recepty na nejlepší domácí limonády

1. 7. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 290 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 671 hodnocení

Chutně připravený květák? Zkuste tyhle květákové karbanátky!

1. 7. 2020

Postup přípravy

Kapří hlavy omyjeme, odstraníme z nich žábry, oči a ploutve. Celer, mrkev a petržel očistíme, oškrábeme a nastrouháme nahrubo. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Zelenou petrželku usekáme.

Rybí vnitřnosti propláchneme a uvaříme v menším množství osolené vody doměkka. Z másla a mouky si připravíme světlou jíšku. V hrnci na másle zpěníme cibuli a přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu. Jakmile zelenina zhnědne, zalijeme ji vodou a vložíme kapří hlavy, odřezky z kapra a hrách. Vše vaříme asi půl hodiny doměkka.

Potom rybí polévku přecedíme, osolíme a ochutíme pepřem a mletým zázvorem. Vmícháme uvařené vnitřnosti a zahustíme máslovou jíškou. Českou rybí polévku povaříme ještě asi 10 minut, vsypeme usekanou petrželku a můžeme podávat.

K české vánoční rybí polévce nesmějí samozřejmě chybět houskové krutony.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Česká rybí polévka

    Celkový počet komentářů: 6
    • Anna Bauerová
      Anna Bauerová

      Rybí polévka

      Děláme ji každý rok na Vánoce nesmí chybět na stole ��

      10.10.2019 10:43:26

    • Anna Bauerová
      Anna Bauerová

      Rybí polévka

      Děláme ji každý rok na Vánoce nesmí chybět na stole.

      10.10.2019 10:41:30

    • stavros666
      stavros666

      Česká rybí polévka

      Udělal jsem ji podle Vašeho receptu,ale bez hladké mouky.Nebylo třeba nijak zahušťovat***byla sama od sebe zahuštěna všema přírodníma ingrediencema***a skutečně jsme si velice pochutnali.Poslal jsem fotografii s popisem ingrediencí.Přeji dobré pochutnáníčko....///

      26.12.2018 09:50:18


    • Ondra
      Ondra

      ....maso z hlavy a ten hrách se vyhodí?! Tak to není ta polévka, kterou si myslím, že by měla být!

      17.12.2018 19:20:40

    • foglik
      foglik

      Vanocni polevka

      Perfektni to je ona,co delala moje maminka.Diky..

      06.01.2014 10:37:19


    Nalezeno receptů: 6

    Přidat příspěvek k receptu Česká rybí polévka

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.