reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

3. místo v TOP 10

Fotografie receptu: César salát

César salát

Ochucený hlávkový salát s krutony a parmazánem.


  • 3,0

    842×

    2,9 842
  • 20 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 040 hodnocení

KVÍZ: Je meloun ovoce, nebo zelenina? Otestuj svoji znalost!

21. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 760 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Kupujeme hovězí maso: Víte, jak upravit hovězí roštěnec, kližku či plec?

21. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 220 hodnocení

Bylinky našich babiček aneb jak přírodní cestou utužit své zdraví

21. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 615 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 802 hodnocení

Batáty, sladké brambory v našem jídelníčku: Jak je chutně připravit?

20. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 702 hodnocení

Kvíz: Znáte historii kuchyňských spotřebičů?

20. 10. 2020

Postup přípravy

Chléb si nakrájíme na malé kostičky, které na rozehřátém oleji spolu s oloupaným a nakrájeným česnekem osmažíme dokřupava, potom je osušíme na papírovém ubrousku, abychom odstranili přebytečný tuk.

Omytý salát natrháme na malé kousky, v míse ho zalijeme olejem, přidáme citronovou šťávu, sůl, pepř a promícháme.

Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme ledovou vodou a oloupeme. Vejce nakrájíme na čtvrtky a přidáme do salátu i s opečenými krutony a parmazánem.

César salát už stačí jen promíchat a můžeme podávat. Zasytí i jako hlavní chod.

Zdroj: Vojtěch Leman

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu César salát

    Celkový počet komentářů: 17
    • Lenka
      Lenka

      caesar salát

      tak jaký je správný recept? Dnes jsem si dala v OV ve Slezském dvoře, no humus.

      13.03.2019 13:39:46

    • Vitek
      Vitek

      Komentář k receptu César salát

      Tohle fakt není Cesar salát. To psal nějakej kucharskej negramot!

      04.01.2019 17:51:20

    • Ela
      Ela

      Vysvětlení jak to bylo

      Zatím nejlepší vysvětlení, které jsem našla jak a hlavně proč se tak dělá je zde: http://ano-sefe.blogspot.com/2 009/04/zdenek-pohlreich-v-tesc oma-varecce.html
      Já to dělám dle videa, ale neříkám, že jsem se nesetkala s variacemi s kuřetem, vejcem, slaninou a to v různých koutech světa. Ale vždycky tam bylo uvedené with chicken, with bacon ...

      02.05.2012 14:58:22


    • Katka
      Katka

      caesar se dělá z římského salátu, nikoliv z hlávkového!
      vejce tam patří, ale do zálivky.. nikoliv uvařit na tvrdo!
      ten recept se musí přejmenovat.. toto není Caesar!!!

      05.04.2011 09:48:26

    • cesar
      cesar

      základní ingredience původního salátu jsou: římský salát, vejce a opečené krutony polité zálivkou z olivového oleje, citronu a worcesterové omáčky, posypaný parmezánem. TOTO je původní recept, takže jestli tam pan Polreich dává kuře, jeho volba, nicméně maso do tohoto salátu nepatří - to je jako dává Babica do lasagne zelí. pá pá. Informace jsou z EPOCHY 6/11

      23.03.2011 19:20:11

    • xXx
      xXx

      Proč tu nikdy nejsou uvedené porce?

      23.01.2011 11:10:33

    • marcela
      marcela

      Je zajímavé, píšete náhražka. Já jsem si tento salát dávala jako předkrm na lodi na své dovolené po Karibském moři a vypadal vždy přesně podle tohoto receptu. Nikdy jsem v něm nenalezla kuřecí maso.

      16.01.2011 11:04:54

    • sx\y
      sx\y

      vy ste ale idioti do pravého caesar salátu se maso nedává !

      22.12.2010 12:51:58

    • Martina
      Martina

      Tak jak to tady tak čtu...tak většina z vás o tomto salátu nemáte ani ponětí...Do tohoto salátu v žádném případě nepatří kuře..pokud ano tak tomuto salátu se říka caesar s kuřecími kousky. A k receptu co je uvedený zde, tak k tomu snad jen jedno...je uplne mimo mísu:-D..jedna blbost vedle druhé..Raději zkuste tohle http://ano-sefe.com/udelejte-s i-salat-caesar-se-zdenkem-pohl reichem/

      16.11.2010 22:28:15


    Nalezeno receptů: 17
    |< << 12 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu César salát

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.