Červená čočková polévka s uzeným lososem

35 min | polévka | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 908x
Vyzkoušejte si během Vánoc nebo na Nový rok připravit rychlou čočkovou polévku, která výborně chutná s uzeným lososem.
Komentáře receptu 1
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Předem uvařenou bramboru oloupeme a nakrájíme na kostky. Petrželku jemně nasekáme. Asi 1/3 uzeného lososa nakrájíme na proužky a zbývající maso necháme v plátcích.

Na oleji s máslem orestujeme cibulku s česnekem a nakrájenou bramborou. Vmícháme červenou čočku, vše zalijeme vývarem a uvaříme doměkka. Potom polévku rozmixujeme do hladka, přidáme plátky lososa a necháme přejít varem. Podle chuti polévku okořeníme pepřem, osolíme jen velmi opatrně, neboť losos je dost slaný.

Horkou červenou čočkovou polévku s uzeným lososem rozdělíme na porce, ozdobíme proužky syrového uzeného lososa a čerstvou petrželkou. Červenou čočkovou polévku podáváme s opečenými toasty.

Jarka-P autor receptu:

Červená čočková polévka s uzeným lososem

Počet přidaných receptů: 1731

Ingredience

na porce
4,5
skvělý recept
9 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Červená čočková polévka s uzeným lososem

Celkový počet komentářů: 1
  • prý jako hrachová panim 25.12.2014 19:29:40

    Trochu jsem si to upravila, ale tentokrát se tento super rychlý recept na Vánoce hodil. Vůbec nebyla rozpoznána čočka a losos, až na ty kousky, ale byla vyhodnocena jako hrachová! Trochu mě to překvapilo, ale proč ne. Hlavně, že chutnala. Bramboru jsem dala syrovou, česnekem to cítit bohužel nebylo a největší změna byla s lososem. 10 dkg jsem rozmixovala a 10 dkg nechala na kousky. S lososem jsem už nevařila. Zkuste taky!

Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Červená čočková polévka s uzeným lososem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa je v našich podmínkách přirozeně se vyskytující plodinou a její přínos pro naše zdraví je ne-li opomíjený, pak určitě nedoceněný. Může snad za to fakt, že mnozí z nás ji neměli rádi jako děti? Možná, ale proč ji přehlížet i dál? Něco takového si tenhle malý podzimní zázrak určitě nezaslouží.

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!




přidat nový recept