reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

2. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Červená čočka s rajčaty a cuketou

Červená čočka s rajčaty a cuketou

Červená čočka jako hlavní chod. Rychlé, chutné a bez zbytečného zahušťování. Recept hotový za pár chvilek.


  • 4,9

    44×

    4,9 44
  • 30 min

  • 10×

Ingredience

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 542 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 812 hodnocení

6 nejlepších receptů na jablečný štrúdl

15. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 590 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 659 hodnocení

Videorecept: Tradiční podzimní dýňová polévka podle šéfkuchaře

15. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Recept na jakoukoli oslavu: Sýrová roláda krok za krokem

14. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 559 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Jak na pečení dortu

14. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 532 hodnocení

Recept na domácí rajčatové pyré krok za krokem

13. 9. 2019

Postup přípravy

Na recept si připravíme mladou cuketu a větší zralá rajčata. Zeleninu omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Pokud nám vadí rajčatové slupky, můžeme rajčata nejdříve spařit a oloupat. Cibuli s česnekem oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky.

Ve větším hrnci rozehřejeme olivový olej a nejprve osmahneme cibulku. Přihodíme cuketu, rajčata, česnek a asi 5 minut restujeme. Zelenina pustí vodu. Přidáme zeleninovou kostku s droždím (já ji kupuji ve zdravé výživě), přisypeme červenou půlenou čočku, libeček, kmín a přilijeme vodu. Pro začátek stačí 2 dl, podle potřeby můžeme během dušení přidat více. Červenou čočku s rajčaty a cuketou dusíme přibližně 12 minut za občasného promíchání.
Čočku zahušťovat nemusíme, trochu se rozvaří a bude kašovitá, což bohatě stačí.

Červenou čočku s rajčaty a cuketou podáváme jako hlavní chod. Vhodné pro vegetariány i vegany.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Červená čočka s rajčaty a cuketou

    Celkový počet komentářů: 6
    • Eva
      Eva

      Komentář k receptu Červená čočka s rajčaty a cuketou

      Vynikající jídlo! :) jednoduché, rychlé, zdravé... bujon tedy zásadně nepoužívám a nedávala jsem ho ani sem, a je to opravdu výtečné.

      18.05.2017 11:27:54

    • LadaRa
      LadaRa

      Komentář k receptu Červená čočka s rajčaty a cuketou

      Místo cukety jsem dala okurek, klobásu a trochu jinou směsku koření, základ byl ale stejný a chutnalo. Je fakt, že se tohle jídlo dá krásně tvarovat podle toho na co máte chuť a co máte rádi.

      06.07.2016 17:42:45

    • Martina
      Martina

      Vynikající ňamka! Neměla jsem zel.bujon, takže jsem vařila bez něj, a místo libečku dala tymiján, přesto je to veliká bašta. Díky za recept :-)

      06.12.2015 19:15:26


    • esperatos
      esperatos

      velice mě překvapila rychlost přípravy a následná chuť. Určitě budu i nadále vařit.

      26.11.2015 12:49:46

    • Pavlína
      Pavlína

      Vynikající!

      Parádní recept, děkuji za něj. Chutnalo mi i 1,5 leté dceři. Místo cukety jsem dala patizon a vody cca 450ml, jinak vše dle postupu.

      25.08.2015 13:08:45


    Nalezeno receptů: 6

    Přidat příspěvek k receptu Červená čočka s rajčaty a cuketou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.