reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Červená čočka s barevnou paprikou

Červená čočka je v mém jídelníčku každý týden, a tak se snažím nacházet jiné variace. Tento recept je s barevnou paprikou, rajčaty a spoustou bylinek.


  • 3,8

    10×

    3,8 10
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

podle potřeby



Postup přípravy

Menší červenou, žlutou a zelenou papriku očistíme a nakrájíme na kostky nebo hrubší nudličky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na stejně velké kousky jako papriky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Petrželku nasekáme. Čočku propláchneme.

V hrnci rozpálíme olivový olej a nejprve na něm osmahneme cibulku, poté přidáme všechnu papriku a pár minut restujeme za občasného promíchání. Vsypeme propláchnutou čočku rajčata, osolíme, opepříme, přisypeme tymián, oloupané a nadrobno nasekané stroužky česneku a zalijeme zeleninovým vývarem asi 2 cm nad obsah v hrnci. Promícháme a na mírném ohni dusíme cca 15 minut, dokud není čočka měkká.

Na závěr čočku s barevnou paprikou ochutíme rozemnutou majoránkou, petrželkou a podle potřeby dosolíme a dopepříme.

Červená čočka s barevnou paprikou je lehkým a zdravým hlavní chodem, který můžeme podávat na oběd i večeři. Jedlíci si přidají čerstvý chléb jako přílohu.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Červená čočka s barevnou paprikou

    Celkový počet komentářů: 4
    • Jana
      Jana

      skvělý recept

      Tak jsem poprvé v životě vyzkoušela červenou čočku, všechno kráaně funguje a výsledek je skvělý. Díky!

      10.11.2018 14:26:32

    • Gabriela
      Gabriela

      Nevyvařila se mi voda

      U dušení jsem nedala vodu ani 2cm nad směs a stejně se mi to nevyvařilo, čočka je spíše rozvařená

      29.04.2017 12:58:31


      • Michy
        Michy

        Re: Nevyvařila se mi voda

        Netuším, možná jiný druh čočky, jinak vsakuje vodu loupaná, neloupaná a půlená. Přiště tedy vody méně a v případě potřeby dolít a vařit kratší dobu.

        29.04.2017 16:07:56

    Nalezeno receptů: 4

    Přidat příspěvek k receptu Červená čočka s barevnou paprikou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.