reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Celozrnný chléb s dýňovými semínky

Jelikož domácí pekárny jsou již hodně rozšířené, množí se i recepty na domácí chleby. Tento je pouze z celozrnné mouky a zakysané smetany.


  • 3,2

    360×

    3,2 360
  • 10×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 559 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 826 hodnocení

Vydatná italská polévka Minestrone krok za krokem

17. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 601 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 669 hodnocení

Jablečný ocet - to nejlepší z přírody

17. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Domácí věnečky krok za krokem

16. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 566 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Tip na zdravou a rychlou večeři: Italské rizoto s rajčaty

15. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 541 hodnocení

Přivoňte a ochutnejte: Požitkářský čaj Rooibos

15. 10. 2019

Postup přípravy

Do nádoby na pečení nalijeme vodu, přidáme zakysanou smetanu, olej, ocet, sůl, kmín, všechny tři druhy mouky a nakonec droždí a cukr.

Pekárnu zapneme na program klasik, menší velikost a střední barvu kůrky. Po zvukovém signálu přisypeme dýňová semínka a ovesné vločky a necháme pekárnu pracovat.

Po posledním hlazení těsta potřeme chléb vlažnou vodou, posypeme semínky na ozdobu a necháme dokynout a upéct.

Celý program pečení trvá 3 hodiny 20 minut. Celozrnný chléb s dýňovými semínky je dobrý a zdravý.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Celozrnný chléb s dýňovými semínky

    Celkový počet komentářů: 17
    • Dymyk
      Dymyk

      Super,super

      Vynikající chleba.Dneska jsem ho pekl už podruhé a musím uznat že je to jednička.Končím s kupováním chlebů v krámě.

      23.11.2014 23:49:04

      • Dana
        Dana

        Re: Super,super

        také budu dneska pect a pouziji dynovy olej je uzasne oriskove aromaticky tak jsem zvedava ...jestli provoni :) celozrne delam casto, i s uzenym masem vyzivam se i v pouziti orechovy oleju stoji to za to to zkombinovat a nej byl kokosovy :)

        16.04.2017 06:12:41

    • Hanka
      Hanka

      Skvělý recept

      Pekla jsem v pekárně poprvé chléb ze surovin, ne z hotové směsi a fakt je luxusní. Vláčný, nadýchaný, výborný. Vydrží dlouho měkký. Končím s kupováním chlebů. Pečení takové bašty je navíc fakt jednoduché jak facka a je to radost.

      02.10.2014 14:40:15


    • ursusmajor
      ursusmajor

      výborný chléb

      Mohu jen souhlasit se všemi pochvalami. Naprosto výborný chleba,není co dodat.

      21.02.2014 21:54:00

    • Lucie
      Lucie

      super chleba, jediný mi nespadl a zůstal krásně načechraný :) uz budu péct jen tento

      27.02.2013 10:33:36

    • Lenka Berková
      Lenka Berková

      opravdu nejlepší chleba jaký jsem kdy zkoušela, jiný už ani nepeču... mám menší pekárnu a množství je o.k. - nic nepřetéká, jak tu někdo psal. jen z celozrnných muk a přitom tak vláčný, nedrolí se .... nevím jak ho vynachválit, to ani popsat nejde :-D

      22.01.2013 20:38:31

    • Jana
      Jana

      Zatím naprosto nejlepší chlebík, který jsme kdy pekli. Pečeme už jen tento s dorbnými obměnami. Opravdu doporučuji!!! Díky za tento recept. Mám pekárnu ECG a peču na program celozrnný, menší velikost a střední kůrka, trvá taky 3h20m a super.

      22.06.2012 08:54:18

    • mam
      mam

      Chleba dobrý,

      ale na domácí pekárnu nepřiměřené množství. Těsto přeteče. Doporučuji tak poloviční dávkování.

      08.05.2012 12:57:33

    • Evík
      Evík

      Chléb je vynikající, jen jsem ho pekla na program celozrnný.

      08.06.2011 16:26:35

    • Evík
      Evík

      Program pečení

      Píšete program klasik (ale ten trvá jen 2 hodiny, ne 3 hodiny 20 minut). Alespoň na mé pekárně ETA Delicca. Jaký program tedy doporučíte ? Spíše ten delší ? Děkuji

      06.06.2011 09:06:57


    Nalezeno receptů: 17
    |< << 12 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Celozrnný chléb s dýňovými semínky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.