Kalifornský recept na hustou polévku z ryb a mořských plodů, který je původem z Itálie (Ciuppin polévka z Ligurie). Známe ji z Columba - díl Vražda jako autoportrét.
4 stroužky | česnek |
2 lžičky | sůl |
90 dkg | rajčata |
20 dkg | cibule |
30 dkg | celer |
5 šálků | voda |
20 dkg | rajčatový protlak |
1 ks | fenykl |
45 dkg | mušle |
3 ks | šalotka |
90 dkg | mušle (slávky) |
1 list | bobkový list |
3 lžíce | olivový olej |
1.5 šálku | bílé suché víno |
0.75 lžičky | mletá sladká paprika |
90 dkg | krabí maso |
1.3 kg | tilapie |
příloha | |
---|---|
2 ks | bílý chléb |
autor Vasili
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena