Do nakrájené letní zeleniny jako salát patří tento ocet.
Hodnocení
4.8
/ 5 (8x)
Doba přípravy
10 min
Ingredience
1 l
ocet
1 snítka
mateřídouška
3 ks
bobkový list
květ černého bezu
lipový květ
8 kuliček
celé nové koření
1 hrst
černý a červený rybíz
Postup přípravy
Bylinky, rybíz a koření smícháme s octem. Vše necháme asi 14 dnů odležet.
Bylinkový ocet s rybízem používáme podle potřeby.
Bylinkový ocet s rybízem se hodí do salátů. Třeba ze strouhaných okurek, krájených rajčat, cibulky i s natí, s trochou křenu, česneku, soli, pepře, cukru, oleje a samozřejmě tohoto octa.