Buřtguláš

45 min | hlavní chod | česká kuchyně | recept zobrazen: 1057412x
Oblíbené jídlo z brambor a uzeniny. Tento recept na buřtguláš je připravený v jednom hrnci.
Komentáře receptu 144
Uvařil jsem to (Recept vařilo 173 lidí)


Postup přípravy receptu

Cibule oloupeme a nasekáme najemno. Brambory oškrábeme a nakrájíme na kostičky. Točený salám můžeme oloupat (ale není potřeba), podélně rozkrojíme a nakrájíme na půl kolečka.

Na oleji zpěníme cibuli, přidáme brambory, koření, sůl a chvíli restujeme. Pak vše podlijeme vodou a vaříme téměř doměkka.

Hladkou mouku si rozkvedláme ve smetaně a nalijeme k poloměkkým bramborám. Když vše začne bublat, přidáme točený salám a dobře provaříme.

Před podáváním buřtguláš ještě dochutíme. Můžeme servírovat s chlebem, ale buřtguláš je sytý sám o sobě.

konvalinka autor receptu:

Buřtguláš

Počet přidaných receptů: 546

Ingredience

Vaše cena 10799 běžně 22977 Kč sleva 53 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,1
skvělý recept
591 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Buřtguláš

Recept se nachází v 1373 kuchařkách
Sindy
levné recepty 59 receptů
Dajpum
Dagmařiny Recepty 2627 receptů
Jonyho kuchařka
elí
Jonyho kuchařka 2733 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Buřtguláš

Celkový počet komentářů u receptu: 144
  • Re: Re: Marty 13.02.2016 12:07:47

    Ne kazdy je dokonaly jak vy. Ja treba amater na vareni jsem..... A takovouhle poznamku bych dost ocenil. Varim si v kamionu a diky takoveto chybicce kterou u receptu nikdo nezminil bych mohl sve vykendove jidlo nalit do kanalu ..

  • nemusí to lít pomalu a do varu ,ale dobře rozmíchat popřípadě rozředit vodou a za stálého míchání lít do buřtguláše

  • Re: Pavel 08.08.2015 13:39:35

    No, že jsi nemehlo, za to nikdo nemože.
    ;o)

  • Komentář k receptu Buřtguláš Falco 14.08.2016 17:18:54

    Guláš výbornej ale já si ho ještě vyplesil pikantním kořením

  • česnek spinner 16.07.2016 09:39:28

    ...tam nepatří?!?!

  • Komentář k receptu Buřtguláš Gituška 01.09.2015 22:14:05

    Tento recept mě zklamal, uvařila jsem vše podle toho a guláš byl hořký a neměl žádnou výraznou chuť, musela jsem improvizovat a dát tam ještě mnoho dalších ingrediencí abych guláš zachránila před záchodem. :-(

    • Re: Komentář k receptu Buřtguláš strucky 24.11.2015 19:03:28

      Mletá paprika při delším pražení hořkne. Nebude to Váš případ?

      • Re: Re: Komentář k receptu Buřtguláš Fido 10.04.2016 11:19:16

        taky bych řekl, že mletou papriku přepálila, protože v receptu není nic na zhořknutí...

    • Re: Komentář k receptu Buřtguláš evarici 13.01.2016 16:31:35

      Záchod bych nekrmila, myslím, že i u vás se najdou bezdomovci, určitě by nepohrdli.

    • Re: Komentář k receptu Buřtguláš Petr 02.11.2015 12:18:45

      NO tohle slyším poprvé ...zahuštovat guláš smetanou...uáááááá vždy jen mouka z vodou...pokud máte hrudky děláte malinkou chybičku...nejprve sklenice se studenou vodou a poté se přisype mouka a rozkvedlá se...oki ??? smetana nikdy... jo a zahuštuje se až na konec..salám či klobáska se povaří již skoro v měkých bramborech stačí chvilička..... a poté zahustit....voda mouka!!!!!!

  • Celkový počet komentářů: 144
    Nalezeno receptů: 144
    Přidat příspěvek k receptu Buřtguláš
    * Povinné pole

    
    Kde to žije
    Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

    Píšeme jinde

    • Co je to sněžná slepota?

      Co je to sněžná slepota?

      Pojem sněžná slepota zná asi každý, kdo byl někdy v zimě na horách. Tento zdravotní problém způsobují zvýšené a velmi intenzivní účinky slunečního UV záření, díky kterým dochází k zánětu oční rohovky a spojivky. Provází jej slzení, bolest očí a hlavy, která trvá nejméně 6 až 8 hodin.

    • Plíseň nehtů trápí čtvrtinu Čechů. Jak jí předejít?

      Plíseň nehtů trápí čtvrtinu Čechů. Jak jí předejít?

      Zima je ideálním obdobím pro vznik plísní na pokožce a nehtech nohou. Vlhká uzavřená obuv, neprodyšné ponožky, veřejné sauny a koupaliště, kde trávíme volný čas, ale také koberec u sousedů, které jsme o Vánocích navštívili, mohou být příčinou vzniku mykotických chorob.




    přidat nový recept