reklama
hledat uživatel
       

Buřtguláš

Oblíbené jídlo z brambor a uzeniny. Tento recept na buřtguláš je připravený v jednom hrnci.


  • 4,2

    872×

    4,1 872
  • 45 min

  • 195×

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 775 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 005 hodnocení

Nestačí ani vychladnout! Vděčný hrníčkový recept na borůvkový koláč

10. 7. 2020

Bábovka

4,7 1 730 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 819 hodnocení

Recept na domácí tvarohové nanuky krok za krokem

9. 7. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 140 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 205 hodnocení

Rajčata v receptech: Rajčatové polévky, omáčky i báječné saláty

9. 7. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 603 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 776 hodnocení

Jak využít zeleninu ze zahrádky? Zkuste recept na pravé maďarské lečo

8. 7. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 290 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 674 hodnocení

Proč jíst maliny? Zlepší vám pleť a odbourají cholesterol

7. 7. 2020

Postup přípravy

Cibule oloupeme a nasekáme najemno. Brambory oškrábeme a nakrájíme na kostičky. Točený salám můžeme oloupat (ale není potřeba), podélně rozkrojíme a nakrájíme na půl kolečka.

Na oleji zpěníme cibuli, přidáme brambory, koření, sůl a chvíli restujeme. Pak vše podlijeme vodou a vaříme téměř doměkka.

Hladkou mouku si rozkvedláme ve smetaně a nalijeme k poloměkkým bramborám. Když vše začne bublat, přidáme točený salám a dobře provaříme.

Před podáváním buřtguláš ještě dochutíme. Můžeme servírovat s chlebem, ale buřtguláš je sytý sám o sobě.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Buřtguláš

    Celkový počet komentářů: 184
    • lumik
      lumik

      Komentář k receptu Buřtguláš

      u nás tomuhle jídlu říkáme brambory na paprice,kmín nedáváme,ale ani česnek,ta mouka ve smetaně se opravdu musí řádně rozmíchat nebo lít přes cedník

      11.11.2013 11:24:10

    • zaneta (tecka) smutna
      zaneta (tecka) smutna

      Buřtguláš

      Já ho dála a je vybornej mnam ;.-)

      14.03.2013 22:34:40

    • Mobi
      Mobi

      A kde je v postupu ta paprika?

      10.03.2013 17:01:42


    • andrea (tecka) ratajova
      andrea (tecka) ratajova

      bez česneku není guláš

      chybí česnek a gulášové koření

      30.01.2013 20:58:21

      • ahoj
        ahoj

        Re: bez česneku není guláš

        gulášové koření je paprika, majoránka a česnek... takže chybí jen ten česnek ;-) každý ho nemusí, ale kdo chce, tak si ho tam dá i bez receptu... recepty jsou jen pro inspiraci... každý vaří podle vlastní chuti, jinak by to byla nuda...

        29.03.2013 10:16:59

    • Ratantule
      Ratantule

      Není to ten klasický buřt guláš, ale chutná nám ještě více, než ten klasický. Skvělá změna. Byl pryč během chvilky. Všichni si přidávali a všem moc chutnal ! Nebyl určitě uvařen naposledy . )

      23.01.2013 13:00:39

    • Jirka
      Jirka

      Cibulka,koňský kabanos, gulášové koření,brambůrky, zahustim suchou,nastrouhanou kurkou chleba a na konec přidám rozmačkaný česnek dle chuti. Prima.

      19.11.2012 09:57:43

    • lada44
      lada44

      Buřtguláš

      Dělám ho často a přidávám tam trochu sušených hub ostřejší klobásu.

      06.11.2012 22:41:30

    • Labaro
      Labaro

      Buřtguláš bez majoránky ?

      Nějak mi v receptu chybí, že se na cibulce musí osmahnout nejen brambory, ale hlavně ta uzenina. No a když tam nedáte majoránku (já dávám i česnek), tak to nemůže chutnat jako buřtguláš.

      05.11.2012 09:59:55


    Nalezeno receptů: 184

    Přidat příspěvek k receptu Buřtguláš

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.