reklama
hledat uživatel
       

Buřtguláš

Oblíbené jídlo z brambor a uzeniny. Tento recept na buřtguláš je připravený v jednom hrnci.


  • 4,2

    768×

    4,1 768
  • 45 min

  • 188×

Postup přípravy

Cibule oloupeme a nasekáme najemno. Brambory oškrábeme a nakrájíme na kostičky. Točený salám můžeme oloupat (ale není potřeba), podélně rozkrojíme a nakrájíme na půl kolečka.

Na oleji zpěníme cibuli, přidáme brambory, koření, sůl a chvíli restujeme. Pak vše podlijeme vodou a vaříme téměř doměkka.

Hladkou mouku si rozkvedláme ve smetaně a nalijeme k poloměkkým bramborám. Když vše začne bublat, přidáme točený salám a dobře provaříme.

Před podáváním buřtguláš ještě dochutíme. Můžeme servírovat s chlebem, ale buřtguláš je sytý sám o sobě.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Buřtguláš

    Celkový počet komentářů: 169
    • zaneta (tecka) smutna
      zaneta (tecka) smutna

      Buřtguláš

      Já ho dála a je vybornej mnam ;.-)

      14.03.2013 22:34:40

    • Ratantule
      Ratantule

      Není to ten klasický buřt guláš, ale chutná nám ještě více, než ten klasický. Skvělá změna. Byl pryč během chvilky. Všichni si přidávali a všem moc chutnal ! Nebyl určitě uvařen naposledy . )

      23.01.2013 13:00:39

    • Jirka
      Jirka

      Cibulka,koňský kabanos, gulášové koření,brambůrky, zahustim suchou,nastrouhanou kurkou chleba a na konec přidám rozmačkaný česnek dle chuti. Prima.

      19.11.2012 09:57:43


    • lada44
      lada44

      Buřtguláš

      Dělám ho často a přidávám tam trochu sušených hub ostřejší klobásu.

      06.11.2012 22:41:30

    • Labaro
      Labaro

      Buřtguláš bez majoránky ?

      Nějak mi v receptu chybí, že se na cibulce musí osmahnout nejen brambory, ale hlavně ta uzenina. No a když tam nedáte majoránku (já dávám i česnek), tak to nemůže chutnat jako buřtguláš.

      05.11.2012 09:59:55

    • Deffa
      Deffa

      Tohle opravdu neni recept na buřtguláš

      Přátelé, pokud chcete zarestované brambory, které nedají chuť celému jídlu a točeňák jen jako ohřátou uzeninu, která taky nedá nic do jídla, tak si "buřtguláš" udělejte z tohoto receptu.
      Zcela chápu větu na konec "Před podáváním buřtguláš ještě dochutíme." Recept jen ohřívá ingradience, toť vše..

      28.10.2012 11:26:48

    • misak
      misak

      Taky chybí

      v receptu ,že se má vzít čistý hrnec.Vzal jsem ten po koprovce a nějak to nebylo ono.

      17.06.2012 04:00:22

    Nalezeno receptů: 169

    Přidat příspěvek k receptu Buřtguláš

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.