reklama
hledat uživatel
       

Bulgurové placky

Smažené placky z bulguru se slaninou, pórkem a sýrem. Placky výborně chutnají se zeleninovým salátem. Vyzkoušejte tento recept.


  • 3,7

    33×

    3,6 33
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Bulgur uvaříme podle návodu na obalu a necháme vychladnout. Pórek očistíme a jemně usekáme na kolečka. Oloupaný česnek prolisujeme, sýr nastrouháme a slaninu nakrájíme na drobné kostičky.

Ve větší míse promícháme vychladlý bulgur s pórkem, slaninou, sýrem, moukou a vejci. Směs osolíme, opepříme, ochutíme česnekem a propracujeme v hustější těsto, které necháme asi 20 minut rozležet.

Mokrýma rukama tvoříme z těsta placičky, které pozvolna smažíme ve vyšší vrstvě oleje z obou stran dozlatova. Usmažené placky necháme na ubrousku okapat.

Bulgurové placičky se slaninou, sýrem a pórkem podáváme teplé jako přílohu k masům, ale klidně i jako chuťovku s čerstvým zeleninovým salátem.

Vyzkoušejte i jiné recepty na placky

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Bulgurové placky

    Celkový počet komentářů: 2

    • Barbora
      Barbora

      Komentář k receptu Bulgurové placky

      Placičky jsem na podruhé dala péct do trouby a jsou také výborné - navíc bez zbytečného tuku :-)

      11.09.2018 17:46:34

    • Treya
      Treya

      Výborné placičky, hned se po nich zaprášilo. Servírovala jsem je s vepřovým osmaženém na kousky s cibulkou, paprikou (2 barvy), pórkem, kukuřicí. + rajče (jako obloha). Sklidilo to úspěch. Určitě zase udělám.

      23.07.2014 18:00:55

    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Bulgurové placky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.