reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Bůčková roláda mojí tchyně

Roláda je vynikající. Sama nemám ráda mastné, ale tady nejde vůbec poznat z čeho je upečená. Jinak moje tchyně je vynikající kuchařka a vše, co dělá, je úžasné.


  • 4,3

    22×

    4,2 22
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na potření

náplň

podle potřeby



Energetická hodnota

2229 kJ / 532,5 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Rychlé a zdravé mlsání na halloweenskou párty? Zkuste si doma vyrobit gumové medvídky jen ze tří ingrediencí!

28. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 763 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Recept na houbovou bramborovou polévku krok za krokem

27. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Videorecept: Domácí sekaná z krůtího masa doladěná k dokonalosti

27. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Chutě babího léta od pondělí do pátku

26. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 296 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 703 hodnocení

KVÍZ: Vyznáte se v houbách? Prověřte si znalosti v našem testu

26. 10. 2020

Postup přípravy

Půl kila bůčku pomeleme, zalijeme mlékem a dobře zamícháme. Trochu hmotu osolíme a 12 hodin necháme v ledničce odpočinout. Víc jak 1kg bůčku jsou 2 menší rolády.

Vejce rozklepneme a na másle připravíme míchaná vejce.

Než začneme pracovat, pracovní desku si posypeme strouhankou, aby se maso nepřilepilo. Maso rozválíme na plochu asi 1cm vysokou. Placku masa osolíme, opepříme a naklademe plátky salámu. Na to roztáhneme míchaná vejce a poklademe ještě čerstvou paprikou. Plát masa srolujeme a dáme na plech. Bůčkovou roládu potřeme vajíčkem a pečeme ve vyhřáté troubě asi 1 hodinu.

Upečenou bůčkovou roládu nakrájíme na plátky a můžeme podávat. Vhodnou přílohou jsou brambory a čerstvá zelenina.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Bůčková roláda mojí tchyně

    Celkový počet komentářů: 1

    • Soptík
      Soptík

      Jste jedna z mála snach, které znám, co oceňuje svoji tchýni. Recept se zdá být dobrý a určitě ho vyzkouším.Já dělám v bůčku bez kosti kapsu a tu plním sekanou, ale tohle může být příjemná změna. Děkuji za recept.

      23.09.2008 07:21:48


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Bůčková roláda mojí tchyně

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.