reklama
hledat uživatel
       

Buchty s tvarohem

Recept na tradiční české buchty s tvarohovou náplní.


  • 2,7

    57×

    2,6 57
  • 2 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

náplň

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 526 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,6 802 hodnocení

12 nejoblíbenějších receptů z dýně

20. 8. 2019

Bábovka

4,7 1 583 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 650 hodnocení

Jak na to: Výroba sušeného ovoce

20. 8. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 159 hodnocení

Videorecept na Slaný koláč s rajčaty a cibulí

19. 8. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 555 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 666 hodnocení

Co s přebytky zeleniny: Zkuste ji zmrazit a uchovat na zimu

19. 8. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,5 266 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 526 hodnocení

Hrníčkové recepty: Vyzkoušejte rychlé koláče bez vážení

18. 8. 2019

Postup přípravy

Nejprve si připravíme kynuté těsto. Mléko lehce prohřejeme, přidáme kostku droždí, lžíci cukru a necháme odstát, až se nám vytvoří kvásek. Do mísy nasypeme asi 800 g polohrubé mouky, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 200 g cukru a špetku soli. Přidáme mléko s kváskem a vyhněteme ve vláčné a nelepící se těsto, které necháme v teple vykynout.

Mezitím si umícháme tvaroh se žloutky, vanilkovým cukrem, cukrem moučka, nastrouhanou citronovou kůrou a rozinkami namočenými v trošce rumu.

Z nakynutého těsta vykrajujeme velkou lžíci kousky, které plníme umíchaným tvarohem. Buchty pečlivě zabalíme. Plech potřeme lehce olejem a bochánky klademe vedle sebe na plech. Naplněné buchty necháme na plechu ještě vykynout a vložíme do předem vyhřáté trouby.

Buchty pečeme asi 45 minut při 180 - 200 °C. Upečené buchty necháme vychladnout a posypeme cukrem moučka.

Buchty s tvarohem podáváme jako výborný zákusek k šálku voňavé kávy .

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Buchty s tvarohem

    Celkový počet komentářů: 15
    • Jolana
      Jolana

      buchty s tvarohem

      kdy se přidává ten olej co je psaný nikde jsem to nenašla v popisu.Děkuji

      23.06.2019 13:16:13

    • Lucie
      Lucie

      Nepovedene buchty

      Naprosto odflaknuty recept,kde v popisu chybi dulezite info,jak udelat spravne kvasek kolik casu nechat na vykynuti a v popisu vubec neni uvedeno kdy a ze se ma pridat olej....vazeni podle tohoto receptu se vam buchty 100procentne nepovedpu...testo liju do wc a jdu vyrabet znovu

      15.04.2018 13:50:57

    • Lucie
      Lucie

      Nepovedene buchty

      Naprosto odflaknuty recept,kde v popisu chybi dulezite info,jak udelat spravne kvasek kolik casu nechat na vykynuti a v popisu vubec neni uvedeno kdy a ze se ma pridat olej....vazeni podle tohoto receptu se vam buchty 100procentne nepovedpu...testo liju do wc a jdu vyrabet znovu

      15.04.2018 13:48:59


    • Zdeňka
      Zdeňka

      Komentář k receptu Buchty s tvarohem

      Zde je uveden špatný poměr mouky a mléka.Základní recept je : na 500g mouky 250ml mléka.Já dnes pekla z tohoto množství : 750g mouky a 375ml mléka a povedly se na jedničku.Dovolila jsem si přidat foto :-)

      27.04.2017 14:22:58

    • Renáta
      Renáta

      Výborné buchty s tvarohem

      Upekla jsem a jsou výborné:))

      12.04.2016 17:45:07

    • Maruška
      Maruška

      Musela jsem se registrovat,abych mohla napsat,ze jsou buchty uplne dokonale!!!!!Pridala jsme tam od oka trosku vic mouky,testo bylo skvele,krasne se snim delalo,napln vyborna,buchty mi vykynuli do neskutecne vysky,takze 1buchta opravdu zasyti.Donesla jsem i babickam a vsichni si mlaskali.Recept si ukladam,jine uz delat nebudu.Dala jsem jak je v puvodnim receptu 500ml mleka,jen trochu vic te mouky a mam 16 obrovských buchet.
      Dekuji za tento recept!!!!!! :-)

      17.02.2015 21:52:03

    • Maruška
      Maruška

      Text komentáře byl smazán.

      Text komentáře byl smazán.

      17.02.2015 21:47:07

    • Jana
      Jana

      Buchty s tvarohem

      Děvčata, množství mléka si musíte určit vy. Nelijeme ho tam hned všechno, ale po troškách. Mícháme a podle potřeby přiléváme. Množství nejde přesně určit, protože každá mouka je jinak suchá. Chce to cvik.

      13.02.2015 20:34:54

    • Jiří
      Jiří

      Komentář k receptu Buchty s tvarohem

      Oprava , 350 ml mléka.

      12.02.2015 22:54:33

    • Jiří
      Jiří

      Buchty řídké těsto

      No já myslím, že 500 ml mléka na 800 g mouky je moc. Já bych dal asi 400 ml.

      12.02.2015 22:53:32


    Nalezeno receptů: 15
    |< << 12 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Buchty s tvarohem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.