reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Buchtičky se šodó

Tip na sladký oběd, který mají rády především děti. Vanilkové šodó potěší i dospělé.


  • 4,4

    619×

    4,4 619
  • 113×

Ingredience

krém

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Recept na houbovou bramborovou polévku krok za krokem

27. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 763 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Videorecept: Domácí sekaná z krůtího masa doladěná k dokonalosti

27. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Chutě babího léta od pondělí do pátku

26. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

KVÍZ: Vyznáte se v houbách? Prověřte si znalosti v našem testu

26. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 296 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 703 hodnocení

Tímto obědem potěšíte celou rodinu: Výborné boloňské špagety krok za krokem

26. 10. 2020

Postup přípravy

Do mouky vyhloubíme důlek, ve kterém necháme vykynout kvásek. Okraje mouky osolíme. Po vykynutí kvásku postupně přidáváme ostatní suroviny na buchtičky a vypracujeme hladké těsto. Necháme asi hodinu kynout. V průběhu kynutí asi 2x prohněteme.

Pekáč vymažeme olejem. Z těsta tvoříme kuličky, které klademe do pekáčku těsně vedle sebe. Necháme ještě asi 10 minut kynout. Vršky buchtiček potřeme olejem a dáme do trouby. Buchtičky pečeme na 175 °C asi 20 minut. Ještě horké upečené buchtičky opět z vrchu potřeme olejem a kdo chce, může pocukrovat.

Krém na buchtičky uvaříme podle návodu na pudinku s tím rozdílem, že použijeme větší množství mléka. Asi o polovinu více mléka než je v návodu. Pro chuť přidáme trochu rumu a vanilkový cukr.

Buchtičky se šodó podáváme přelité vanilkovým krémem (šodó).

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Buchtičky se šodó

    Celkový počet komentářů: 147
    • Dita
      Dita

      Komentář k receptu Buchtičky se šodó

      Dneska jsem dělala podle receptu jsou výborné děkuji�

      05.06.2020 16:19:46

    • Jakub Nepeřený
      Jakub Nepeřený

      Recept se mi nelíbí

      Nelíbí se mi, že e se dělá z pudingu

      29.05.2020 19:31:18

    • Jana Zairae
      Jana Zairae

      chybička v pojmenování

      promiňte, ale šodó není pudink, je to krém z vína a žloutků. Tak to jen faktická připomínka, jinak recept v pořádku.

      26.03.2020 02:30:42


    • Olda
      Olda

      Já jen drobná připomínka, bez cukru žádný kvasný proces nezačne a tam není nic o cukru v těstě

      25.01.2020 13:35:30

      • Douchy
        Douchy

        V receptu je 100 g cukru moučka. Jinak osobně můžu doporučit tento recept pro domácí pekárnu, mám ho osvědčený a buchtičkyx jsou skvělé. Olej lze nahradit z 1/2 máslem.

        09.04.2020 10:42:18

      • CzechoSlovakia.infoblok
        CzechoSlovakia.infoblok

        Doplnil bych pro neznalé tajemství kvásku.
        Do mouky vyhloubíme důlek, ve kterém necháme vykynout kvásek ze smíchaného droždí + 1 lžičky cukr krupice a trochy vody . Pokud místo kvasnic použijeme domácí žitný kvásek (1 PL), přidáme do mouky 50g cukr krupice.

        17.04.2020 12:14:26

    • Chlap
      Chlap

      Jak

      Recept k hovnu, jak mám udělat ten kvásek more, když něco bleješ na net tak ať to má smysl pizdo. Ty krávo vymatlaná, debilnější recept tady není, se podívej na ostatní jak se píšou recepty. Ty snažilko jedna pojebaná.

      23.12.2018 11:26:01

      • Bára
        Bára

        Re: Jak

        " Když něco bleješ na net tak ať to má smysl pizdo. " To daleko víc platí pro Tvuj komentář, než pro recept, more.

        04.01.2019 19:59:58


    Nalezeno receptů: 147

    Přidat příspěvek k receptu Buchtičky se šodó

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.