Mnoho z nás dává přednost spíše tmavým těstům na moučníky, proto jsem pro vás připravila tento kakaový.
Hodnocení
4.7
/ 5 (9x)
Doba přípravy
45 min
Ingredience
1 ks
vejce
100 g
máslo
1 lžíce
kakao
1 balíček
kypřicí prášek do pečiva
200 g
cukr moučka
250 g
hladká mouka
podle chuti
marmeláda
podle potřeby
mléko
Postup přípravy
Do mísy si dáme cukr, přidáme žloutek, rozpuštěné máslo a chvíli šleháme. Z bílku ušleháme sníh. Do mísy nasypeme mouku s kakaem a práškem do pečiva, zamícháme, přidáme sníh z bílku a podle hustoty přidáme mléko.
Nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu a pečeme při 160 °C
Po upečení necháme kakaovou buchtu vychladnout. Poté rozřízneme a vydatně promažene marmeládou.