reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Bube-koláč s mákem a švestkami

Proč se koláči říká Bube nevím. Recept mám od babičky a už se ji nezeptám.


  • 4,7

    21×

    4,6 21
  • 1 h 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Máslo nakrájíme na kousky a necháme změknout. Na vál si prosejeme mouku, kterou smícháme s kypřícím práškem a cukrem. Do mouky uděláme důlek. Do něj vlijeme mléko, přidáme žloutek a změklé máslo a vypracujeme hladké těsto.

Mák smícháme se skořicí, citronovou kůrou a cukrem.

Těsto rozdělíme na menší a větší polovinu. Vymažeme a vysypeme dortovou formu. Větší díl vyválíme a vložíme do dortové formy, vyložíme i do výšky. Těsto posypeme půlkou makové směsi a polijeme šťávou ze švestkového kompotu. Makovou vrstvu hustě poklademe kompotovanými švestkami a posypeme zbytkem máku. Vyválíme druhou placku a koláč přikryjeme.

Koláč dáme do předehřáté trouby a pečeme asi 50 minut.

Upečený bube-koláč s mákem a švestkami ocukrujeme a nakrájíme.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Bube-koláč s mákem a švestkami

    Celkový počet komentářů: 4
    • konko
      konko

      těsto můžete dát chvíli odležet, je možné přidat i kousíček tuku...a mák vařený není...

      27.02.2013 10:11:19

    • jitka
      jitka

      a nemá se to těsto před vyválením dám na chvilku do chladničky? Hrozně se mi trhalo.

      26.02.2013 11:06:03

    • jitka
      jitka

      Musí být mák uvařený?

      26.02.2013 09:30:03


    • Květa Štrbová
      Květa Štrbová

      Na koláč použijeme mletý mák.

      13.11.2007 16:05:56

    Nalezeno receptů: 4

    Přidat příspěvek k receptu Bube-koláč s mákem a švestkami

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.