reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Broskovové dortíčky s mascarpone

Recept na vynikající dobrůtku, která bude chutnat každému.


  • 3,5

    3,5 4
  • 20 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

krém

na ozdobu



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 560 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 602 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Dokonalé kynuté těsto: Tipy a triky nejen k výběru surovin

18. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Vydatná italská polévka Minestrone krok za krokem

17. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 541 hodnocení

Jablečný ocet - to nejlepší z přírody

17. 10. 2019

Postup přípravy

Půlky broskví necháme okapat. Nakrájíme je na měsíčky. Troubu předehřejeme na 200 °C.

Listové těsto rozválíme a vykrojíme z něj 16 koleček. Můžeme vykrajovat pomocí skleničky. Vykrojená kolečka rozložíme na plech vyložený pečícím papírem, vložíme do trouby a upečeme dozlatova.

Mascarpone lehce smícháme se žloutky, cukrem a skořicí. Můžeme přidat i rozinky.

Polovinu koleček pomažeme ze spodní strany broskvovou marmeládou nebo džemem. Druhou polovinu koleček potřeme vyšší vrstvou mascarpone. Potíráme naopak vrchní stranu. Do vrstvy mascarpone zasadíme měsíčky broskví. Pak broskve přiklopíme kolečky pomazanými marmeládou a to tak, že marmeládu položíme na broskve.

Broskovové dortíčky s mascarpone lehce pokapeme javorovým sirupem a ozdobíme mandlovými lupínky.

Broskovové dortíčky s mascarpone podáváme na dezertních talířcích.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Broskovové dortíčky s mascarpone

    Celkový počet komentářů: 2

    • Anina
      Anina

      Komentář k receptu Broskovové dortíčky s mascarpone

      Recept zní zajímavě, ale ty syrové žloutky bych tam nedávala - nechci riskovat salmonelu.

      04.04.2014 13:27:55

    • Catrin
      Catrin

      Dobrý den, tento recept se mi velmi líbí, ale bohužel nemám dostatečnou fantazii - tudíž jsem zmatená. Nemáte náhodou někdo fotečky, nezdokumentovali jste si tento postup :o) děkuji

      24.04.2009 12:02:07


    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Broskovové dortíčky s mascarpone

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.