reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Brokolicový sýrový krém

Jednoduchá brokolicová mléčná polévka se sýrem.


  • 3,8

    18×

    3,7 18
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Brokolici uvaříme v osolené vodě se lžičkou česneku a vegetou skoro doměkka, vyndáme z vody a necháme mírně vychladnout. Pak brokolici rozmixujeme s polovinou mléka, přidáme mouku a podle potřeby i vodu, která zbyla po vaření brokolice.

Polovinu mléka se sýrem (větší trojúhelníčky) za občasného míchání uvedeme do varu, kdy se nám sýr rozpustí, a ochutíme česnekem. Do mléka potom přidáme brokolicovou kaši a promícháme. Polévku ochutíme solí, podle potřeby rozředíme vodou a 5 minut provaříme.

Včerejší housku nakrájíme na plátky, z jedné strany pomažeme máslem a osmažíme na suché rozpálené pánvi.

Brokolicový krém se sýrem rozdělíme na talíře a ozdobíme opečenou houskou, případně ještě posypeme bylinkami.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Brokolicový sýrový krém

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.