reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Brokolicový salát s vejci

Z brokolice můžete připravit velmi dobrý salát pro 4 osoby, ochucený majonézou.


  • 4,3

    4,2 7
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Brokolici zbavíme košťálu a rozkrájíme na malé růžičky. Vhodíme je do vroucí osolené vody a vaříme asi 3 minuty, dokud nezměknou. Scedíme, necháme chladnout.

Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme, také necháme vychladnout a pokrájíme.
Rajčata nakrájíme na slabé plátky nebo malé kousky, omytou pažitku nasekáme najemno.

Do dno misky nebo na talířek naskládáme pokrájená rajčata, brokolici, vejce. Každou porci posypeme nasekanou pažitkou, polijeme majonézou (asi 2 lžíce), osolíme a opepříme. Nakonec na salát nastrouháme balkánský (i jiný) sýr.

Brokolicový salát podáváme s čerstvým pečivem, nebo jen samotný.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Brokolicový salát s vejci

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.