reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Brokolicový krém s žervé

Recept na zdravou a lehkou polévku, která zasytí a zahřeje.


  • 5,0

    5 5
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Rychlé a zdravé mlsání na halloweenskou párty? Zkuste si doma vyrobit gumové medvídky jen ze tří ingrediencí!

28. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 763 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Recept na houbovou bramborovou polévku krok za krokem

27. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Videorecept: Domácí sekaná z krůtího masa doladěná k dokonalosti

27. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Chutě babího léta od pondělí do pátku

26. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 296 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 704 hodnocení

KVÍZ: Vyznáte se v houbách? Prověřte si znalosti v našem testu

26. 10. 2020

Postup přípravy

Menší brokolici očistíme a rozdělíme na menší růžičky. Brambory, velkou cibuli a česnek oloupeme. Brambory nakrájíme na kostky, cibuli s česnekem na hrubo.

Ve větším hrnci rozehřejeme olej s máslem, vsypeme cibuli a necháme orestovat. Poté zasypeme kari kořením (lze vynechat), přidáme česnek, krátce orestujeme. Přidáme brokolici, brambory a zalijeme horkou vodou. Do hrnce vsypeme trochu soli a vaříme, dokud není zelenina měkká, stačí cca 15 - 20 minut.

Brokolicovou polévku necháme trochu vychladnout a poté ji tyčovým mixérem rozmixujeme do hladké konzistence. V závěru přidáme žervé a znovu promixujeme. Podle chuti polévku dosolíme a dopepříme.

Brokolicový krém s žervé nejlépe chutná s česnekovými krutony či opečenou bagetkou.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Brokolicový krém s žervé

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.