reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 042 hodnocení

Kvíz: Jak dobře znáte světovou gastronomii?

25. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 761 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Nejlepší recepty na domácí pečené čaje

24. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Už se to blíží! Co uvařit na svatého Martina?

24. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 616 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Inspirace na víkend: Recept na italské tiramisu krok za krokem

24. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 703 hodnocení

Halloweenská párty ve stylu: Dokonalý dýňový dort krok za krokem

24. 10. 2020

Postup přípravy

Brokolici rozdělíme na růžičky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Čtyři malé růžičky si necháme na ozdobu, zbytek rozmačkáme vidličkou.

Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a dozlatova orestujeme na rozehřátém oleji. Uzené maso nakrájíme na kostičky, přidáme k cibulce a za občasného promíchání ho opečeme.

Smetanu nalijeme do hrnce, přidáme tavený sýr a uvedeme do varu, kdy se nám rozpustí i sýr. Přilijeme mléko, přidáme rozmačkanou brokolici a opět uvedeme do varu. Pak krém dochutíme solí a sušeným česnekem a vmícháme opečené uzené s cibulkou. Krém podle chuti a potřeby rozředíme vývarem z vaření brokolice.

Brokolicový krém s uzeným masem rozdělíme do talířů a každou porci ozdobíme růžičkou zelené brokolice.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Brokolicový krém s uzeným masem

    Celkový počet komentářů: 2

    • stepankova.123
      stepankova.123

      velmi rychlé, trochu upravený postup , i bez uzeného masa výborné

      07.12.2010 20:31:09


    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Brokolicový krém s uzeným masem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.