reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Postup přípravy

Brokolici rozdělíme na růžičky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Čtyři malé růžičky si necháme na ozdobu, zbytek rozmačkáme vidličkou.

Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a dozlatova orestujeme na rozehřátém oleji. Uzené maso nakrájíme na kostičky, přidáme k cibulce a za občasného promíchání ho opečeme.

Smetanu nalijeme do hrnce, přidáme tavený sýr a uvedeme do varu, kdy se nám rozpustí i sýr. Přilijeme mléko, přidáme rozmačkanou brokolici a opět uvedeme do varu. Pak krém dochutíme solí a sušeným česnekem a vmícháme opečené uzené s cibulkou. Krém podle chuti a potřeby rozředíme vývarem z vaření brokolice.

Brokolicový krém s uzeným masem rozdělíme do talířů a každou porci ozdobíme růžičkou zelené brokolice.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Brokolicový krém s uzeným masem

    Celkový počet komentářů: 2

    • stepankova.123
      stepankova.123

      velmi rychlé, trochu upravený postup , i bez uzeného masa výborné

      07.12.2010 20:31:09

    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Brokolicový krém s uzeným masem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.