Brokolice s nivovo-houbovou omáčkou

1 hod | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 15547x
Brokolice se sýrovo-houbovou omáčkou a zapékanými brambory.
Komentáře receptu 3
Uvařil jsem to (Recept vařilo 7 lidí)


Postup přípravy receptu

Cibuli nakrájíme na drobno a osmažíme. Na cibulku přidáme žampiony, které nakrájíme na čtvrtky, jemně osolíme a okořeníme. Na osmaženou cibulku a žampióny přidáme smetanu na vaření, po pár minutách do ní přidáme nastrouhaný sýr Niva. Ochutíme bazalkou.

Brokolici rozdělíme na menší kousky a uvaříme ve vodě. Po uvaření ji nakonec přidáme do nivovo houbové omáčky a společně povaříme pár minut.

Brambory uvaříme, očistíme, nakrájíme na malé kostky a dáme zapékat s cibulkou. Brambory ochutíme podle chuti (např. do misky nalijeme trochu oleje, nasypeme grilovací koření, kari, koření na zapékané brambory a touto směsí jemně polijeme brambory) trošku osolíme.

Brokolici s nivovo-houbovou omáčkou a zapečenými brambory podáváme v míse nebo hlubším talíři.

autor receptu:

Brokolice s nivovo-houbovou omáčkou

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

na porce
4,8
skvělý recept
24 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Brokolice s nivovo-houbovou omáčkou

Celkový počet komentářů: 3
  • mňamka 28.10.2015 13:29:26

    místo žampionů jsem dala sušené povařené hříbky a měla jsem zbytek ster.hrášku, tak jsem ho tam dala. Bylo to vynikající. Děkuji

  • Nivovo-houbová omáčka s brokolicí baboušek 27.04.2015 13:24:39

    nepoužila jsem brambory, jenom brokolici s omáčkou, bylo to vynikající, opravdu moc,moc dobrá omáčka :) Děkuji, zatím nejlepší sýrová omáčka jakou jsem dělala :)

  • Výborné i na špagety Ivanka 08.11.2013 07:40:21

    Zrovna došly brambory a cibule, tak jsem místo cibule použila pórek a jako přílohu zvolila špagety. Bylo to supr, ale nic naplat chybělo mi tam trochu masíčko :), pochutnali jsme si, ale měli dost brzy hlad.

Nalezeno receptů: 3
Přidat příspěvek k receptu Brokolice s nivovo-houbovou omáčkou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!

  • Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Rádi si v těchto dnech zdobíte zahrádku, terasu nebo balkon pestrobarevnými a různě velikými dýněmi? A jak by také ne, je přece jejich čas a jako podzimní dekorace jsou nepřekonatelné. Už také víme, že dýně je nadmíru zdravá zelenina a pomůže nám dokonce i s hubnutím.




přidat nový recept