reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Brambory zapékané s nivou

Recept na snadný hlavní chod, opět zvládnou i začátečníci.


  • 4,7

    34×

    4,7 34
  • 1 h 30 min

  • 12×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Brambory omyjeme a očistíme kartáčkem. Dáme vařit do osolené vody. Vaříme doměkka. Poté jenom slijeme. Brambory rozkrájíme na čtvrtky nebo kolečka, neloupeme.

Během vaření brambor nastrouháme nebo prsty nadrobíme nivu, hermelín (větší balení) rozkrájíme na tenké plátky. Cibulku nebo pórek po odstranění svrchních listů nakrájíme na kolečka.

Polovinu brambor naskládáme do pekáčku vymazaného olivovým olejem. Posypeme, cibulkou, grilovacím kořením a kořením na americké brambory. Poklademe plátky hermelínu a půlkou nivy. Dáme další vrstvu brambor, znovu posypeme cibulkou, kořením a nakonec nivou. Zalijeme smetanou na vaření (případně šlehačkou) a dáme zapéct do vyhřáté trouby asi na 170 °C.

Brambory zapékané s nivou podáváme samostatně jako hlavní chod, jen doplníme čerstvou nebo sterilovanou zeleninou.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Brambory zapékané s nivou

    Celkový počet komentářů: 4
    • Tereza
      Tereza

      Komentář k receptu Brambory zapékané s nivou

      Doplnila jsem ještě slaninou a šunkou, nemělo to chybu :)

      19.11.2018 17:38:35

    • Romca
      Romca

      Výborné!!!

      Skvělý recept. Vše jsem zakryla ještě třetí vrstvou brambor a zalila 33 %ní šlehačkou (místo smetany na vaření), jinak jsem dělala přesně podle popisu a nemělo to chybu! Děkuji autorovi za sdílení receptu!

      11.03.2016 21:51:41

    • Lenča
      Lenča

      Komentář k receptu Brambory zapékané s nivou

      Včera jsem to vařila k obědu, vynikající! :)

      26.08.2013 08:38:56


    • vladim
      vladim

      doplněno řapíkatým celerem´= super

      21.09.2011 15:49:59

    Nalezeno receptů: 4

    Přidat příspěvek k receptu Brambory zapékané s nivou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.