Brambory zapečené s uzeným a sýrem

1 hod | hlavní chod | 3 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 20874x
Recept na zapékané brambory s uzeným masem, sýrem a červenou paprikou.
Komentáře receptu 2
Uvařil jsem to (Recept vařili 3 lidé)


Postup přípravy receptu

Brambory uvaříme ve slupce a vychladlé nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky. Očištěný česnek pokrájíme na jemné nudličky. Vařené uzené maso usekáme na stejné kousky a tvrdý sýr nakrájíme na kostky. Papriku očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky.

Na oleji necháme zpěnit cibuli a česnek. Potom vmícháme uzené maso a papriku a vše krátce orestujeme. Vychladlou směs promícháme s kostkami sýru.

Zapékací mísu vymažeme sádlem nebo jiným tukem, poklademe i po stěnách plátky brambor, osolíme a opepříme. Vložíme masovou směs se sýrem a opět poklademe plátky brambor a okořeníme.

Brambory prudce zapečeme v troubě při teplotě 220 °C asi 15 minut.

Mezitím si připravíme zálivku. Vejce rozšleháme a spojíme s mlékem a zakysanou smetanou. Přelijeme na brambory a dopečeme dozlatova.

Zapečené brambory se sýrem, uzeným a paprikou rozdělíme na porce a podáváme se zeleninovými saláty nebo kyselou okurkou.

Jarka-P autor receptu:

Brambory zapečené s uzeným a sýrem

Počet přidaných receptů: 1693

Ingredience

na porce
Vaše cena 5887 běžně 11321 Kč sleva 48 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,5
skvělý recept
22 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Brambory zapečené s uzeným a sýrem

Recept se nachází v 144 kuchařkách
Bramborové pokrmy
Jarka-P
Bramborové pokrmy 86 receptů
KDI
VARENIE 8346 receptů
Jozar
Vepřové 1282 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Brambory zapečené s uzeným a sýrem

Celkový počet komentářů u receptu: 2
Celkový počet komentářů: 2
Nalezeno receptů: 2
Přidat příspěvek k receptu Brambory zapečené s uzeným a sýrem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde




přidat nový recept