reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Brambory pečené v grilu s párkem

Nové brambory s párkem pečené na dřevěném uhlí v uzavřeném grilu.


  • 4,4

    4,4 7
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 547 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 815 hodnocení

Za hodinu na stole: Cuketová bábovka krok za krokem

21. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 661 hodnocení

Palačinky na 5 způsobů: Plněné tvarohem, jablíčky i klasické s marmeládou

21. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Švestky nejen na koláče a knedlíky: Naučte se domácí švestkové víno

20. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 561 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Recept na dýňové noky se špenátem krok za krokem

20. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 535 hodnocení

10+1 otázek: Odhalte ta nejškodlivější éčka v potravinách

19. 9. 2019

Postup přípravy

Nové brambory omyjeme, neloupáme a přeřízneme na polovinu. Větší cibuli rozkrojíme křížem na 4 díly a nakrájíme slabší plátky. 1 - 2 bílé papriky vykrájíme a rozřežeme na nudličky.

Předem rozpálíme gril na dřevěné uhlí s víkem na cca 180 °C. Na rošt ve střední poloze umístíme pánev na paellu. Nalijeme lžíci oleje a přidáme cibuli. V zavřeném víku ji necháme zesklovatět. Brambory na rozkrojené straně posolíme a ihned vložíme na pánev k cibuli. Pečeme pod uzavřeným víkem a občas promícháme. Jakmile brambory začnou zlátnout přidáme nakrájenou papriku a promícháme. Posypeme grilovacím kořením, mletým sušeným česnekem. Pro pikantnost můžeme přidat koření piri-piri. Na pánev přidáme nakrojené párky a opečeme je. Vše pečeme opět pod uzavřeným poklopem grilu.

Když jsou brambory hnědozlaté a párky křupavé, vyjmeme pánev z grilu a rozdělíme na talíře. Brambory pečené v grilu s párkem podáváme na oběd či večeři.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Brambory pečené v grilu s párkem

    Celkový počet komentářů: 1

    • lucia
      lucia

      Komentář k receptu Brambory pečené v grilu s párkem

      toto jedlo si zvyknem robiť aj na raclette grile, len zemiaky používam country potatoes od mccain a k tomu cibulka ale aj kuracie mäsko a všetko pripravím na grile na minimálnom oleji.

      08.02.2014 13:49:14


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Brambory pečené v grilu s párkem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.