reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Bramborový závin se smetanou

Slaný závin z listového těsta naplněný smetanovou směsí s plátky brambor a kousky šunky. Recept na dobrou přílohu i hlavní chod.


  • 4,2

    10×

    4,2 10
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na potření

náplň

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 042 hodnocení

Rychlé obědy do krabičky - stačí 45 minut a máte skvělé jídlo do práce

22. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 760 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Dýňové rolky se skořicovou náplní krok za krokem

22. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 220 hodnocení

Recept na výbornou čočkovou polévku krok za krokem

22. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 616 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 802 hodnocení

Videonávod: Jak si vyřezat strašidelnou halloweenskou dýni?

22. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 702 hodnocení

Videorecept: Úžasné veganské cupcakes podle Anny

22. 10. 2020

Postup přípravy

Vařenou šunku nakrájíme na nudličky a petrželku nasekáme nadrobno. Brambory omyjeme a se slupkou uvaříme v osolené vodě doměkka. Vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.

Bramborové plátky ochutíme solí, pepřem a nastrouhaným muškátovým oříškem. K bramborám přidáme nakrájenou šunku, nasekanou petrželku, smetanu a opět dobře promícháme.

Listové těsto rozválíme na plát a potřeme rozpuštěným máslem. Na těsto naneseme bramborovou směs a závin zavineme. Srolovaný závin přeneseme na plech s pečicím papírem. Závin potřeme opět rozpuštěným máslem a necháme péct asi 15 minut dozlatova v troubě předehřáté na 200 °C.

Bramborový závin se smetanou krájíme na plátky a podáváme jako přílohu k masu a také jako samostatný hlavní chod.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Bramborový závin se smetanou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.