reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Bramborový salát s křupavou slaninou

Recept na výborný salát z brambor, kterému dodá zajímavou chuť odpočinek v zeleninovým vývaru.


  • 4,7

    13×

    4,6 13
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

podle chuti

směs



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 771 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 003 hodnocení

Když není čas na pečení: Recept na rychlý koláč s rybízem

6. 7. 2020

Bábovka

4,7 1 729 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 817 hodnocení

Jak přežít horko: Zkuste melounovou limonádu!

5. 7. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 140 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 203 hodnocení

Sváteční grilování: 10 masových receptů, kterými okouzlíte každou návštěvu

5. 7. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 602 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 775 hodnocení

Jen se po něm zapráší! Třešňový koláč z tvarohového těsta krok za krokem

4. 7. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 290 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 673 hodnocení

Videorecept: Grilované smetanové brambory a cuketový salát

4. 7. 2020

Postup přípravy

Brambory předem dobře okartáčujeme a vložíme se slupkou vařit do osolené vody. Dbáme na to, abychom brambory nerozvařili. Ještě teplé brambory nakrájíme na asi 5 mm silné plátky, osolíme a opepříme.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Pažitku opereme a nasekáme nadrobno. Slaninu nakrájíme na kostičky.

Uvaříme si zeleninový vývar, který ihned po odstavení dochutíme octem, hořčicí, nakrájenou cibulí, cukrem, solí a pepřem. Vývar dobře promícháme, přelijeme jím brambory a promícháme. Slaninu osmažíme do křupava. Připravenou slaninu nakonec promícháme s bramborovým salátem.

Bramborový salát s křupavou slaninou podáváme ozdobený nasekanou pažitkou jako přílohu.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Bramborový salát s křupavou slaninou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.