reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Bramborový salát s křupavou slaninou

Recept na výborný salát z brambor, kterému dodá zajímavou chuť odpočinek v zeleninovým vývaru.


  • 4,7

    13×

    4,6 13
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

podle chuti

směs



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 547 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 815 hodnocení

Za hodinu na stole: Cuketová bábovka krok za krokem

21. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 661 hodnocení

Palačinky na 5 způsobů: Plněné tvarohem, jablíčky i klasické s marmeládou

21. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Švestky nejen na koláče a knedlíky: Naučte se domácí švestkové víno

20. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 561 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Recept na dýňové noky se špenátem krok za krokem

20. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 535 hodnocení

10+1 otázek: Odhalte ta nejškodlivější éčka v potravinách

19. 9. 2019

Postup přípravy

Brambory předem dobře okartáčujeme a vložíme se slupkou vařit do osolené vody. Dbáme na to, abychom brambory nerozvařili. Ještě teplé brambory nakrájíme na asi 5 mm silné plátky, osolíme a opepříme.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Pažitku opereme a nasekáme nadrobno. Slaninu nakrájíme na kostičky.

Uvaříme si zeleninový vývar, který ihned po odstavení dochutíme octem, hořčicí, nakrájenou cibulí, cukrem, solí a pepřem. Vývar dobře promícháme, přelijeme jím brambory a promícháme. Slaninu osmažíme do křupava. Připravenou slaninu nakonec promícháme s bramborovým salátem.

Bramborový salát s křupavou slaninou podáváme ozdobený nasekanou pažitkou jako přílohu.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Bramborový salát s křupavou slaninou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.