reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Bramborový salát s brokolicí

Bramborový salát trochu jinak. Je zalitý hořčičnou zálivkou a najdete v něm krevety.


  • 3,0

    1 028×

    2,9 1028
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

zálivka



Energetická hodnota

1689 kJ / 403,6 kCal
(na 1 porci)

Postup přípravy

Brambory důkladně omyjeme, ale neloupeme. Vložíme je do vroucí vody a vaříme doměkka asi 20 - 25 minut. Pak je scedíme, ještě horké oloupeme a nakrájíme na plátky.

Během vaření brambor si očistíme brokolici. Rozebereme ji na růžičky a v osolené vodě ji povaříme asi 15 minut doměkka. Uvařenou brokolici scedíme.

Cibule očistíme a nasekáme na jemno. Ocet smícháme s hořčicí a ochutíme jej solí, pepřem a cukrem. Pak do zálivky vmícháme cibuli a zašleháme olej.

Na másle si rychle a zprudka opražíme krevety.

Brambory, brokolici a krevety opatrně smícháme se zálivkou, necháme v chladu odležet. Podle potřeby a chuti bramborový salát s brokolicí ještě osolíme nebo opepříme.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Bramborový salát s brokolicí

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.