reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Bramborový salát bez majonézy

Na Brněnsku slouží jako příloha k masu s rýží a funguje jako kompot nebo salát.


  • 3,1

    311×

    3 311
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Brambory uvaříme ve slupce, ale ne úplně do měkka.

Ještě horké je oloupeme a necháme chvilku vychladnout. Potom nakrájíme na kolečka, přidáme na kolečka nakrájené vařené vejce natvrdo, hrášek, kukuřici, zavařenou papriku, okurky.

Prostě můžeme přidat to, co máme v ledničce ze zeleniny a chutná nám. Cibuli, nejlépe červenou, dáme na rozpálený olej a úplně lehce osmahneme. Pak k ní přidáme ocet, sůl a cukr, musí být hodně sladkokyselé, a chviličku necháme přejít varem.

Vychladlou směs nalijeme na salát, lehce promícháme a necháme vsáknout a opět lehce promícháme. Připepříme a přikyselíme. Popřípadě přisladíme dle chuti!

Bramborový salát bez majonézy můžeme konzumovat jako přílohu k vařeným masům nebo taky dušenému masu s rýží. S tímto salátem to nemá chybu!

Foto: Vojtěch Leman

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor


Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Bramborový salát bez majonézy

    Celkový počet komentářů: 2
    • magic
      magic

      Komentář k receptu Bramborový salát bez majonézy

      tento salát je vynikající,určitě ho udělám znovu

      08.02.2015 11:04:49

    • Lucka
      Lucka

      Komentář k receptu Bramborový salát bez majonézy

      Velmi podařený letní salát :-) Chutnal celé rodině, i mlsnému synkovi. Děkuji za něj :-)

      26.06.2014 08:55:39

    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Bramborový salát bez majonézy

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.