reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Bramborový koláč se sýrem

Snadný recept na velmi chutný bramborový koláč, který podáváme samostatně se zeleninou nebo jako přílohu k masu.


  • 4,4

    4,4 9
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby



Energetická hodnota

1245 kJ / 297,4 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 829 hodnocení

10+1 otázek: Jak můžeme ovlivnit stravování našich dětí?

24. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 604 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 674 hodnocení

Recept na boloňské špagety krok za krokem

23. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Halloweenské recepty: Jednoduché, rychlé a zdravé

23. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 674 hodnocení

Videorecept: Úžasně jednoduchý ovocný drobenkáč

22. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 270 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 544 hodnocení

Lněná semínka: Výživový poklad a superpotravina v našem jídelníčku

21. 10. 2019

Postup přípravy

Brambory oloupeme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké plátky. Můžeme je i nastrouhat na okurkovém struhadle.

Sýr nastrouháme najemno, neoloupanou cibuli rozkrojíme na čtvrtky a čerstvé bylinky svážeme nití. Pokud použijeme sušené bylinky, vložíme je do cípu mikrotenového sáčku, uzavřeme nití a balíček propícháme vidličkou.

Kulatou zapékací formu vymažeme máslem. Střídavě klademe vrstvu brambor, které jemně osolíme a opepříme a vrstvu strouhaného sýru. Horní vrstvu tvoří brambory na které položíme cibuli, bobkový list a bylinky. Formu zakryjeme poklicí a na velmi mírném ohni vše dusíme ve vlastní šťávě přibližně 30 minut. Potom formu odkryjeme a odstraníme z brambor cibuli, bobkový list a bylinky. Na směs nastrouháme máslo, formu vložíme do trouby předehřáté na 200 °C a bramborový koláč krátce zapečeme dorůžova.

Bramborový koláč se sýrem podáváme samostatně s čerstvou zeleninou, ale také jako přílohu k pečenému nebo grilovanému masu.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Bramborový koláč se sýrem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.