reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Bramborový koláč se šunkou a houbami

I z mála surovin můžeme připravit oběd či večeři. Vegetariáni si mohou pochutnat, když vynechají šunku.


  • 4,2

    4,2 5
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 741 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 982 hodnocení

Sběr černého bezu: Na limonádu, čaj, med i likér

25. 5. 2020

Bábovka

4,7 1 706 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 795 hodnocení

Dokonalá, přitom tak jednoduduchá: Píchaná buchta krok za krokem

24. 5. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 139 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 199 hodnocení

Špízy na gril: Lákavé recepty na masové i zeleninové ražniči

23. 5. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 596 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 765 hodnocení

Recept na jemnou bramborovou kaši krok za krokem

22. 5. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 288 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 654 hodnocení

Recept na výborný rebarborový koláč krok za krokem

21. 5. 2020

Postup přípravy

Okartáčované brambory dáme i se slupkou vařit do osolené vody. Brambory uvařené doměkka slijeme a necháme vychladnout. Pak je oloupeme. Oloupané brambory rozmačkáme do mísy. Přidáme k nim mléko, parmazán, sůl a muškátový oříšek.

Na pánvi rozehřejeme máslo. Přidáme odkapaný hrášek a vyždímané houby, které jsme si předem namočili. Vaříme do změknutí a po odstavení dochutíme solí a pepřem.

Strany i dno zapékací mísy, nebo pekáče potřeme olivovým olejem. Na dno mísy naneseme část brambor, uhladíme a přidáme hráškovou směs. Posypeme nastrouhanou nebo nakrájenou šunkou a přikryjeme zbytkem brambor. Pěkně uhladíme a posypeme strouhankou. Bramborový koláč se šunkou a houbami vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 200 °C dozlatova. Upečený koláč necháme trochu vychladnout.

Bramborový koláč se šunkou a houbami nakrájíme na kostky a podáváme teplý jako hlavní chod s okurkami nebo okurkovým salátem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Bramborový koláč se šunkou a houbami

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.