reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Bramborový knedlík s houskou

Nejoblíbenější knedlík naší rodiny.


  • 4,0

    4 4
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Uvařené a vychladlé brambory nastrouháme a smícháme s celým vejcem.

Ve druhé míse smícháme mouku, škrob, sůl a nakrájenou housku tak, aby se kostičky housky obalily. Pak směs nasypeme na brambory a lehce spojíme. Kostičky housky musí zůstat v původním tvaru.

Z těsta vytvarujeme v dlaních koule v průměru asi 7 cm a hned naházíme do vroucí osolené vody. Vaříme 15 - 20 minut podle velikosti. Uvařené bramborové knedlíky s houskou vyndáme a propícháme, aby odešla pára.

Rada: Housky si nakrájíme den předem, aby uschly, nebo je v mírně vyhřáté troubě opečeme.

Bramborový knedlík s houskou podáváme třeba s pečenou kachnou, hodí se i ke svíčkové.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Bramborový knedlík s houskou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.