Tak trošku jiný kebab s klobásou, slaninou, žampióny a bramobry. Vše je osmažené na pánvi a provoněné zázvorem.
Hodnocení
3.0
/ 5 (897x)
Doba přípravy
35 min
Ingredience
50 g
slanina
- -
sůl
500 g
brambory
3 ks
cibule
100 g
žampióny
200 g
klobása
- -
zázvor
- -
mletý pepř
300 g
jehněčí maso
Postup přípravy
Na velkou pánev dáme zesklovatět nakrájenou slaninu, přidáme na kostičky nakrájené maso, osmahneme, podlijeme a opékáme téměř doměkka. Přidáme na kolečka nakrájenou klobásu, jemně nakrájenou cibuli, osolíme, přilijeme trochu oleje a osmažíme. Nakonec přidáme drobně nakrájené a podušené žampiony, okořeníme zázvorem, vmícháme vařené a nakrájené brambory a prudce opečeme.