reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Bramborové smaženky plněné uzeným masem

Recept na smaženky z bramborového těsta. Plníme je uzeným masem a sýrem.


  • 4,7

    46×

    4,6 46
  • 1 h 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Uzené maso očistíme a uvaříme doměkka. Vychladlé maso nakrájíme na stejně velké čtverečky asi 2x2 cm a obalíme ve strouhaném sýru.

Připravíme si bramborové těsto. Brambory uvaříme ve slupce doměkka a necháme vychladnout. Potom je oloupeme a prolisujeme nebo nastrouháme na jemném struhadle. Osolíme, vmícháme vejce, olej a dětskou krupičku. Těsto řádně propracujeme a na vále posypaném krupicí vyválíme placku silnou asi 1 cm.

Placku nakrájíme na potřebně velké čtverce, do kterých zabalíme a řádně uzavřeme uzené maso se sýrem. Zvolna usmažíme na oleji dozlatova.

Plněné smaženky z bramborového těsta podáváme teplé s bramborovou kaší a zeleninovým salátem. Bramborové smaženky chutnají i studené s kyselou okurkou nebo zelným salátem.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Bramborové smaženky plněné uzeným masem

    Celkový počet komentářů: 2

    • Hana
      Hana

      Komentář k receptu Bramborové smaženky plněné uzeným masem

      Toto jídlo dělala moje maminka , dělala větší krokoty, říkali jsme tomu tak, plnila je silnějším plátkem měkkého salámu, osmažila a podávala se špenátem. Je to velice dobré jídlo a finančně nenáročné.

      22.04.2016 08:40:57

    • minkave
      minkave

      další možnosti naplnění

      Dobrý den, moje maminka jako náplň používala - kousek uzeného, kyselé okurky
      a vařené vejce

      19.04.2016 07:38:40

    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Bramborové smaženky plněné uzeným masem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.