reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Bramborové šišky s mákem a švestkami

Tradiční staročeské jídlo našich babiček za pár korun. Při jeho přípravě nám určitě rády pomohou i děti.


  • 4,3

    27×

    4,3 27
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 548 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 815 hodnocení

Houbová sezóna je tady! Přinášíme tipy na ty nejlepší houbové recepty!

22. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 661 hodnocení

Za hodinu na stole: Cuketová bábovka krok za krokem

21. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Palačinky na 5 způsobů: Plněné tvarohem, jablíčky i klasické s marmeládou

21. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 561 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Švestky nejen na koláče a knedlíky: Naučte se domácí švestkové víno

20. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 535 hodnocení

Recept na dýňové noky se špenátem krok za krokem

20. 9. 2019

Postup přípravy

Brambory si předem uvaříme ve slupce a necháme vychladnout.

Mezitím si omyjeme švestky, vypeckujeme, nakrájíme, podlijeme vodou a dusíme jako na povidla. Podle chuti osladíme.

Mák umeleme.

Vychladlé brambory oloupeme, nastrouháme, přidáme vejce, sůl a mouku. Zpracujeme na tuhé bramborové těsto (jako na knedlíky). Z těsta vyválíme 4 větší šišky, ty nakrájíme na malé kousky a z nich pak tvoříme malé válečky - šišky. To je oblíbená činnost mých dvou malých dětí.

Šišky vkládáme do vroucí osolené vody a vaříme, než vyplavou, to je asi 1 minutu. Uvařené šišky rozdělíme na talíře, přelijeme švestkovou omáčkou, posypeme mákem (případně cukrem) a přelijeme rozpuštěným máslem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Bramborové šišky s mákem a švestkami

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.