reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Bramborové placky trochu jinak

Recept na klasické těsto na bramborové placky s mozzarellou.


  • 2,0

    23×

    2 23
  • 20 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

těstíčko



Energetická hodnota

1861 kJ / 444,7 kCal
(na 1 porci)

Postup přípravy

Brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo. Česnek očistíme a prolisujeme. Všechny suroviny na těsto zpracujeme v husté těsto. Mouky dávám tak 4 lžíce. Ale postupně přidávám, nebo přisypu strouhanku, když pouští brambory hodně vody.

Na rozpálenou pánev dáme těsto jako na klasické placky, ale doprostřed na těsto dáme napůl rozkrojenou mozzarellu, kousek nivy nebo plátek goudy. Přeložíme kolečkem šunky a zalijeme dalším těstem na placky. Smažíme asi 2 minuty, otočíme a smažíme i z druhé strany.

Bramborové placky trochu jinak podáváme ještě teplé. Okraj placky ozdobíme kolečky mozzarelly a rajčat.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Bramborové placky trochu jinak

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.