reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Bramborové placky s povidly

Sladká hlavní jídla se hodí například pro zimní a sváteční obědy. Tento recept je na bramborové placky s povidly zasypané mákem.


  • 3,0

    443×

    3 443
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 561 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 603 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Dokonalé kynuté těsto: Tipy a triky nejen k výběru surovin

18. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 542 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Postup přípravy

Brambory uvaříme ve slupce, necháme trochu vychladnout a oloupeme. Nakonec je ještě nastrouháme, nebo prolisujeme. Vál zasypeme moukou, nandáme těsto, do kterého také přidáme mouku, vejce a sůl.


Zaděláme na vláčné těsto. Z těsta vyválíme plát a vykrájíme větší placky. Ty opečeme nasucho na pánvi, potřeme povidly, posypeme mletým mákem, smíchaným s cukremm a přelijeme rozpuštěným máslem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Bramborové placky s povidly

    Celkový počet komentářů: 10
    • Jana
      Jana

      určitě bez vejce, je to staré skromné netučné jídlo. Jen brambory, špetku soli a hladkou mouku. Mouku zapracovávám na vícekrát, aby těsto nevodnatělo. Dělám na plynu na plotýnkách. Potřu máslem rozpuštěným v trocha mléce. pak potřít povidlama a posypat mákem, srolovat, a pak nahoře ještě potřít a znovu posypat mákem. Pochoutka hodna několika hvězdiček :-)

      01.05.2014 06:25:10

      • evik
        evik

        Re: bez vejce

        Jasně souhlasím bez vejce! Babička to pekla na plotně a mazali jsme to sádlem,povidla a mák.Protože jich bylo tak kolem 100 tak se zapojila celá rodina.Dlouho jsem je nedělala,ale je to lepší ve dvou,snad nalákám manžela.Pěkný den!!!

        01.05.2014 17:10:52

    • hanka
      hanka

      na moravě plackám říkají laty jsou dobré na slano jako tortily plnené masovou směsí a jelikož kupované tortily jsou drahé laty příjdou na pár kaček i na sladko s merunkovou marmeládou je baštíme nastrouhané vařené brambory přidávám i do belešu je to obdoba lívancu potřené povidli a sypané mletým makem s cukrem

      27.12.2012 20:26:25


    • zdena
      zdena

      Takové placky pekla moje babička, taky bez vajíčka. Dělala je rovnou na kamnech a místo závěrečného pokapání máslem je mastila rozpuštěným sádlem. Nestačila je dělat, stále ji mizely z talíře:))))

      02.09.2012 13:48:37

    • kcanik
      kcanik

      Bez vajíčka

      Vajíčko tam taky nedávám- těsto je dobré zpracovat do hodiny jinak zvodnatí.

      01.04.2012 20:53:18

    • marie václavková
      marie václavková

      je to dobré využití zbylých brambor. Moc nám chutnají, jen vejce jsou tam zbytečná.

      16.02.2011 12:51:48

    • cibulák
      cibulák

      Bramborové placky s povidly

      100g hl.mouky 100g polohr.mouky Dávka 600g vař.studenýc.brambor

      16.12.2008 17:40:28

    • emreis
      emreis

      Hmm..tak to vejce mi tam nesedí...ani babička ho tam nikdy nedávala, tak nevím...

      15.03.2008 15:45:21

    • vvv
      vvv

      hladká fakt??

      18.02.2007 16:38:53

      • Jandová
        Jandová

        Re: hladká

        Taky se divím, naše babička dělala vždy z mouky hrubé, ještě bych brala polohrubou. Z hladké se mi zdají placky trochu mazlavé. Ale to je o zvyku.
        A když zbyde bramborová kaše, nasypu opět hrubou mouku a placky jsou také výborné.

        02.05.2014 09:22:15


    Nalezeno receptů: 10

    Přidat příspěvek k receptu Bramborové placky s povidly

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.