reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Bramborové placky s houbami

Výborný recept na křupavé bramborové placky krásně provoněné hřiby dubovými a kořením.


  • 3,8

    13×

    3,7 13
  • 20 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 041 hodnocení

Dýňové rolky se skořicovou náplní krok za krokem

22. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 760 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Recept na výbornou čočkovou polévku krok za krokem

22. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 220 hodnocení

Videonávod: Jak si vyřezat strašidelnou halloweenskou dýni?

22. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 615 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 802 hodnocení

Videorecept: Úžasné veganské cupcakes podle Anny

22. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 702 hodnocení

Svačinky, které u dětí zabodují: Domácí pribináček, zvířátkové toasty a špagetová hnízda

22. 10. 2020

Postup přípravy

Sušené hřiby dubové namočíme na 30 minut do teplé vody, potom scedíme z vody a pokrájíme na malé kousky. Cibuli očistíme a pokrájíme nadrobno. Česnek očistíme a prolisujeme. Očištěné syrové brambory nastrouháme na jemno do mísy.

Nastrouhané brambory zalijeme horkým mlékem, osolíme, přidáme pokrájené houby, vejce, prolisovaný česnek, pokrájenou cibuli, osolíme, okořeníme čerstvě mletým černým pepřem a majoránkou. Směs dobře promícháme a zahustíme moukou na hustější lité těsto. Poté přidáme strouhanku a opět promícháme.

Na pánvi rozpálíme olej a polévkovou lžící vkládáme do horkého oleje kopky těsta, které lžící roztlačíme na placky a vypražíme do červena a do křupava z obou stran. Hotové placky dáme odsát od přebytečného tuku na papírovou kuchyňskou utěrku.

Horké bramborové placky s houbami servírujeme s domácí čalamádou a z nápojů se k plackám hodí horký čaj. Placky servírujeme jako velmi chutnou voňavou a lacinou rychlou večeři.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Bramborové placky s houbami

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.