Bramborové placky s cuketou a slaninou

1 hod | chuťovka | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 1066x
Vyzkoušejte recept na výborné bramborovo-cuketové placky, které podáváme s grilovanou cuketou a slaninou.
Komentáře receptu 1


Postup přípravy receptu

Omytou cuketu oloupeme, zbavíme semínek a nastrouháme na jemno. Ve slupce uvařené brambory oloupeme, prolisujeme a promícháme s cuketou. Směs osolíme, přidáme prolisovaný česnek, vejce, škrobovou moučku, hladkou mouku a vypracujeme řidší těsto.

Z těsta pomocí lžíce tvoříme na pánvi placičky, které smažíme z obou stran dozlatova. Bramborovo-cuketové placky osušíme na papírové utěrce a uchováme na teple.

Mladé cukety podélně rozkrojíme na čtvrtiny, pak příčně na poloviny a zakapeme citronovou šťávou. Plátky slaniny rozškvaříme na grilovací pánvi dokřupava, pak je vyjmeme a na výpeku opečeme ze všech stran nakrájené cukety. Během pečení cukety ochutíme bylinkami a pepřem a můžeme zakápnout chilli olejem.

Bramborovo-cuketové placky podáváme s grilovanou cuketou a křupavou anglickou slaninou jako chuťovku při posezení s přáteli.

Jarka-P autor receptu:

Bramborové placky s cuketou a slaninou

Počet přidaných receptů: 1737

Ingredience

na porce
4,1
skvělý recept
18 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Bramborové placky s cuketou a slaninou

Celkový počet komentářů: 1
Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Bramborové placky s cuketou a slaninou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Sekundární neplodnost

    Sekundární neplodnost

    Dlouhodobá a zdánlivě marná snaha o druhé dítě není nijak vzácným či ojedinělým jevem. Máte už jedno dítě, jste rodina, užíváte si ve třech všech svých radostí i starostí, ale po nějaké době se znovu oddáte přetrvávající touze po dalším přírůstku do rodiny.

  • Co je to autoimunitní onemocnění?

    Co je to autoimunitní onemocnění?

    Autoimunitní onemocnění je reakce imunitního systému spočívající v tom, že organismus začne kromě cizích antigenů ničit také své vlastní buňky. Toto onemocnění patří mezi nejzávažnější choroby imunitního systému a jeho závažnost spočívá v možná trochu znepokojující pravdě o tom, že si sami v sobě neseme naprogramování k sebedestrukci.




přidat nový recept