reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Bramborové placičky se smetanou

Bramborové placky s paprikou a pórkem přelité smetanovou omáčkou.


  • 4,4

    4,3 8
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

omáčka

podle potřeby

příloha



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 527 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,6 802 hodnocení

Houby v kuchyni: Jak je zpracovat, uchovat v nich vitamíny a zároveň si pochutnat?

21. 8. 2019

Bábovka

4,7 1 583 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 650 hodnocení

Zeleninové saláty: Sáhněte po správných surovinách a dochuťte je na jedničku

21. 8. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 159 hodnocení

12 nejoblíbenějších receptů z dýně

20. 8. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 555 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 666 hodnocení

Jak na to: Výroba sušeného ovoce

20. 8. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,5 266 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 526 hodnocení

Videorecept na Slaný koláč s rajčaty a cibulí

19. 8. 2019

Postup přípravy

Pórek očistíme a nakrájíme na dlouhé proužky (po vlákně). Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo. Papriku zbavíme zrníček a nakrájíme na kostičky. Kyselé zelí překrájíme.

Smícháme cibuli, papriku, brambory, zelí, mouku a vejce. Směs ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.

Na rozpáleném oleji smažíme z bramborového těsta malé placičky po obou stranách dozlatova.

Pórkové proužky povaříme v osolené vodě 3 minuty.

Na rozpáleném tuku zpěníme mouku, podlijeme ji vývarem a smetanou. Krátce povaříme a ochutíme solí, pepřem. cukrem i křenem.

Bramborové placičky i pórek naservírujeme na talíř, přelijeme trochou omáčky a ozdobíme snítkou petrželky. Zbytek omáčky podáváme v omáčníku.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Bramborové placičky se smetanou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.