reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Bramborové placičky s vepřovým ohnivým masem

Vepřová kýta se zeleninou a bramborovými placičkami. Recept na moc dobrý hlavní chod.


  • 2,0

    80×

    2 80
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 769 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 999 hodnocení

Zamilujte si kedlubny: 8 top receptů, které stojí za to vyzkoušet

2. 7. 2020

Bábovka

4,7 1 728 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 812 hodnocení

Osvěžte se: Recepty na nejlepší domácí limonády

1. 7. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 140 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 203 hodnocení

Chutně připravený květák? Zkuste tyhle květákové karbanátky!

1. 7. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 601 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 773 hodnocení

Naučte se efektní mramorování moučníků: Zebra koláč zvládne i začátečník

30. 6. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 290 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 670 hodnocení

Poznáte pochoutky světa? Odpovězte na 5 otázek a zjistěte, jak na tom jste

29. 6. 2020

Postup přípravy

Vepřovou kýtu nařežeme na tenké plátky, zakapeme olejem, přidáme chilli omáčku a osolíme. Naložené maso necháme 1 hodinu odležet.

Připravíme si těsto na bramborové placičky. Nastrouháme 8 oloupaných brambor najemno, přistrouháme 8 stroužků česneku, ochutíme kmínem, majoránkou, solí a pepřem. Přidáme 2 vejce, polohrubou mouku a mléko. Vše zamícháme v těsto.

K masu si připravíme hlávkové zelí, které očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Mrkev oškrábeme a nakrájíme na půl kolečka. Na rozpáleném oleji v hrubší pánvi orestujeme naložené maso, přidáme zeleninu, podlijeme vodou a necháme mírně podusit, dokud není vepřové ohnivé maso měkké.

Lívanečník vymastíme tukem (olej nebo sádlo) a z těsta smažíme malé bramborové placičky dozlatova po obou stranách.

Osmažené bramborové placičky rozdělíme na talíře, doplníme vepřovým ohnivým masem, dozdobíme čerstvou zeleninou a podáváme jako hlavní chod.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Bramborové placičky s vepřovým ohnivým masem

    Celkový počet komentářů: 1

    • bobbina
      bobbina

      Dobrý oběd

      Dnes jsem uvařila, navíc jsem přidala proužky papriky. Jen bramboráčky jsem udělala podle sebe - v životě by mě nenapadlo dát do bramborákového těsta mléko. Bylo to moc dobré, myslím, že příště to zkusím s rýží. Děkuji za inspiraci.

      18.03.2013 12:35:18


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Bramborové placičky s vepřovým ohnivým masem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.