reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Bramborové nočky s uzeným masem

Výborný recept na noky s uzeným masem podle strejdy Pepana, ideálně chutnají podávané s osmahnutou cibulí a podušeným kyselým zelím.


  • 4,6

    11×

    4,6 11
  • 1 h 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby

příloha



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 555 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 824 hodnocení

Jedlé kaštany: Podzimní pochoutka v receptech

14. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 600 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 668 hodnocení

Víkendové pečení s ořechy: 6 koláčů, které musíme zkusit!

13. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 167 hodnocení

Zelí v našem jídelníčku nesmí chybět: Proč je tak zdravé?

12. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 565 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 672 hodnocení

Recept na bezlepkový ořechový koláč krok za krokem

11. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 539 hodnocení

10+1 otázek: Čínská medicína a její principy

10. 10. 2019

Postup přípravy

Uzené maso uvaříme, necháme vychladnout a nadrobno ho nakrájíme nebo nahrubo pomeleme. Oloupané syrové brambory umyjeme, jemně postrouháme a zbavíme přebytečné vody. Dvě cibule oloupeme, nakrájíme nadrobno a na oleji osmažíme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Petrželku nasekáme nadrobno.

Nastrouhané brambory vložíme do mísy, přidáme prosetou mouku, nadrobno pokrájené nebo hrubě pomleté uvařené a vychladlé uzené maso, vejce, sůl, špetku kari nebo pepře, majoránku, prolisovaný česnek, nasekanou petrželku a nadrobno nakrájené a na oleji osmažené cibule. Směs dobře promícháme a necháme 10 minut odpočinout. Zbytek cibule nakrájíme na kroužky a osmahneme na kostičkách slaniny. Kysané zelí zvlášť podusíme.

Potom pomocí lžíce dáváme do vroucí osolené vody větší bramborové noky a při mírné teplotě vaříme asi 5 - 8 minut. Uvařené nočky scedíme.

Bramborové nočky s uzeným masem podle strejdy Pepana posypeme na slanině opraženou cibulí pokrájenou na kroužky a podáváme s podušeným kyselým zelím.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Bramborové nočky s uzeným masem

    Celkový počet komentářů: 1

    • konko
      konko

      nočky od strejdy

      i se špenátem jsou tyto nočky fajn...

      10.02.2013 11:26:25


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Bramborové nočky s uzeným masem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.