reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Bramborové krokety s mozzarellou

Recept na krokety, které i samotné zasytí.


  • 2,2

    72×

    2,1 72
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby

trojobal



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 602 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 857 hodnocení

Recept na vánoční vosí hnízda krok za krokem

13. 12. 2019

Bábovka

4,7 1 615 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 696 hodnocení

Jak vybrat kapra?

12. 12. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 178 hodnocení

Čajové pečivo na vánočním stole

12. 12. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 575 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 695 hodnocení

Jemná šlehačková vánočka krok za krokem

11. 12. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 274 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 566 hodnocení

Potravinové alergeny a nejčastější příznaky: Poznáváte je?

11. 12. 2019

Postup přípravy

Omyté brambory dáme vařit do slané vody. Vaříme doměkka, hotové scedíme a ještě teplé oloupeme. Rozmačkáme je do mísy.

Do hrnce dáme máslo a na něm osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme brambory, které jsme dochutili muškátovým oříškem. Mícháme, až nám vznikne kaše. Potom odsuneme z plotny, přidáme 2 žloutky, nastrouhaný ementál, sůl a pepř. Dobře promícháme.

Z husté bramborové kaše si pomocí rukou připravujeme kroketky. Do každé kuličky či šišky vložíme kostičku mozzarelly. Obalíme v mouce, vejcích a strouhance (prostě klasický trojobal).

Bramborové krokety s mozzarellou dáme smažit do rozpáleného oleje. Zlatavé krokety necháme okapat na ubrousku a před podáváním posypeme nasekanou petrželkou.

1 porce obsahuje 952 kalorií.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Bramborové krokety s mozzarellou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.