reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Bramborové krokety s mozzarellou

Recept na krokety, které i samotné zasytí.


  • 2,2

    72×

    2,1 72
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby

trojobal



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 816 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 032 hodnocení

Jednoduše skvělý! Jablečný koláč s drobenkou krok za krokem

26. 9. 2020

Bábovka

4,7 1 755 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 851 hodnocení

Umíte správně skladovat potraviny? Prověřte se v našem testu!

26. 9. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 142 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 218 hodnocení

Jako od maminky: Segedínský guláš krok za krokem

26. 9. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 612 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 799 hodnocení

Víkendové pečení: Úžasně vláčná jablková bábovka s ořechy

26. 9. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 293 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 697 hodnocení

Plán pečení na víkend: Vrhněte se na domácí pečivo!

26. 9. 2020

Postup přípravy

Omyté brambory dáme vařit do slané vody. Vaříme doměkka, hotové scedíme a ještě teplé oloupeme. Rozmačkáme je do mísy.

Do hrnce dáme máslo a na něm osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme brambory, které jsme dochutili muškátovým oříškem. Mícháme, až nám vznikne kaše. Potom odsuneme z plotny, přidáme 2 žloutky, nastrouhaný ementál, sůl a pepř. Dobře promícháme.

Z husté bramborové kaše si pomocí rukou připravujeme kroketky. Do každé kuličky či šišky vložíme kostičku mozzarelly. Obalíme v mouce, vejcích a strouhance (prostě klasický trojobal).

Bramborové krokety s mozzarellou dáme smažit do rozpáleného oleje. Zlatavé krokety necháme okapat na ubrousku a před podáváním posypeme nasekanou petrželkou.

1 porce obsahuje 952 kalorií.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Bramborové krokety s mozzarellou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.