Bramborové knedlíky s ovocem
Recept na ovocné knedlíky trochu jinak.
-
4,4
7×
-
35 min
-
1×
reklama
Podobné recepty
Ingredience
-
1 lžíce
na obalení
-
1 ks
náplň
podle chuti
těsto
-
300 g
-
500 g
-
1 špetka
-
1 ks
Nejlepší recepty a články
Palačinky
Klasické kuře na paprice
Jemná šlehačková vánočka krok za krokem
Bábovka
Bramboráky
Potravinové alergeny a nejčastější příznaky: Poznáváte je?
Krémová brokolicová polévka 1
Segedínský guláš
Vánoční videorecept: Zapomeňte na nudné cukroví, zkuste letos úžasné kakaové piškoty polo-nero!
Luxusní koprová omáčka
Smažené karbanátky
Vánoční tvarohová štola s brusinkami krok za krokem
Hustá květáková polévka s vejci a brambory
Zeleninové rizoto s kuřecím masem
Recept na vlašský salát krok za krokem
Postup přípravy
Brambory si uvaříme ve slupce den předem, aby nám dostatečně vychladly a ustály. Příští den je oloupáme, na hrubém struhadle nastrouháme, přidáme mouku, žloutek, osolíme a zaděláme na hustší těsto.
Hotové těsto rozválíme na plát 3 - 4 mm silný, rozdělíme si ho na čtverce, poklademe kousky ovoce (nejlépe se hodí jablka) a dobře každý knedlík uzavřeme.
Knedlíky vkládáme do vroucí osolené vody, vařečkou je promícháme, aby nám nezůstaly přivařené u dna a vaříme zhruba 5 - 8 minut podle tuhosti jablek. Jakmile knedlíky vyplavou na povrch, můžeme jeden rozkrojit a zkusit, zda jsou již hotové.
Uvařené bramborové knedlíky s ovocem scedíme a obalujeme je v nastrouhané housce, kterou jsme si předem osmažili. Na talíři je pak cukrujeme a mastíme rozpuštěným máslem.
Poznámka k receptu
×
Sdílet
PřipnoutKomentáře k receptu Bramborové knedlíky s ovocem
Celkový počet komentářů: 2
-
tetabeta62
vyborne
dobry den dnes jsem to udelala dekuji moc jsou vyborne
