reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem

Bramborové knedlíky plněné opečeným uzeným masem a cibulkou.


  • 4,4

    104×

    4,3 104
  • 45 min

  • 17×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

náplň

podle chuti

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 816 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 032 hodnocení

Nejlepší recepty na domácí knedlíky: K pečené huse, bůčku i ke guláši

27. 9. 2020

Bábovka

4,7 1 755 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 851 hodnocení

Zkuste to doma! Recept na valašský frgál krok za krokem

27. 9. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 142 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 218 hodnocení

Jednoduše skvělý! Jablečný koláč s drobenkou krok za krokem

26. 9. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 612 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 799 hodnocení

Umíte správně skladovat potraviny? Prověřte se v našem testu!

26. 9. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 293 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 697 hodnocení

Jako od maminky: Segedínský guláš krok za krokem

26. 9. 2020

Postup přípravy

Brambory uvaříme den předem ve slupce. Uzené maso bude chutnější, pokud ho necháme předem aspoň hodinu provařit, ale nemusíme.

Uzené maso nakrájíme na malé kostišky, cibuli (i červenou) nadrobno a spolu orestujeme na rozpáleném oleji. Necháme vystydnout.

Brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Přidáme k nim strouhanku, mouku, krupici, sůl a v misce rozšlehaná vejce. Vypracujeme nelepivé těsto.

Těsto rozválíme na pomoučeném vále na plát asi 1cm silný a posypeme ho vychladlým osmaženým masem. Plát srolujeme, kraje zahneme a vytvoříme knedlík.

Knedlík vložíme do vařící osolené vody a za občasného otáčení ho vaříme asi 20 minut. Vyndáme, necháme trochu oschnout a nakrájíme na plátky.

Jako přílohu k plněným bramborovým knedlíkům podáváme třeba dušené zelí.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Bramborové knedlíky plněné uzeným masem

    Celkový počet komentářů: 22
    • Kraken9555
      Kraken9555

      Variace na téma

      Recept mne zaujal, ale protože mám raději plněné knedlíky jako koule, tak jsem s nimi chvíli " zápasil " , ale myslím, že se povedly

      29.02.2020 13:59:32

    • Josef
      Josef

      Bramborové knedlíky s uzeným masem

      dobrý recept OK.Moc dobré

      12.01.2019 12:05:04

    • Josef
      Josef

      Bramborové knedlíky s uzeným masem

      OK-dobrý recept-Moc dobré-

      12.01.2019 12:03:45


    • Franta
      Franta

      Dobrý recept

      Vyzkoušel jsem nejdříve z poloviny ale výsledek byl opravdu super tak že teď už jen z cele dávky.opravdu dobre jidlo������

      30.04.2017 20:43:52

    • stavros666
      stavros666

      bramborové knedlíkyplněné uzeným masem

      Dělám je dost často,třeba i na svačinku,když přijde chuť.Vše je z domácích ingrediencí a to se každému zamlouvá,protože ví s určitostí co ve skutečnosti pojídá.Posílám také fotografii porcičky s přílohou.... a přeji dobrou chuť....///

      22.03.2017 11:42:37

    • Michaela Kynclova
      Michaela Kynclova

      Komentář k receptu Bramborové knedlíky plněné uzeným masem

      super těsto vazne děkuji za recept moc chutná.

      16.12.2016 11:21:55

    • Marta Bullova
      Marta Bullova

      Popísaný recept

      nezodpovedá priloženým obrázkom ani nadpisu. Jedná sa o zemiakové knedlíky- guľky a nie o vcelku uvarený dlhý knedlík pokrájaný na kúsky.

      20.04.2015 04:49:01

      • Monika
        Monika

        Re: Popísaný recept

        Umíte číst? V nadpisu je jasně napsáno že se jedná o bramborové knedlíky PLNĚNÉ UZENÝM MASEM!!! Netuším proč sem taháte vařený knedlík, který se podává jako příloha.

        11.10.2015 13:17:19

    • Janča L.
      Janča L.

      dobrý den,nejsem si zcela jistá co to krupice je.Poradíte?dá se běžně koupit v supermarketech,děkuji,Janča.L

      03.07.2008 09:57:25


    Nalezeno receptů: 22
    |< << 123 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Bramborové knedlíky plněné uzeným masem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.